Töltött cukkini!!

Ezt a töltött cukkinit vasárnap készitettem.
Sonkát,gombát,póréhagymát,petruskát,borsot,sót,ételízesítőt,fokhagymát,a cukkini kivájt belsejét megpároltam olívaolajon,kicsit főztem,a kivájt cukkinik belsejét kicsit bekentem olívaolajjal,majd megtöltöttem őket,reszeltem sajtot,összekevertem fél liter tejföllel,és rákentem a cukkinik tetejére,majd jénai tálban előmelegített sütőben megsütöttem.Remélem nem hagytam ki semmit. Mivel maradt még némi töltelék, amit szaporítottam némi főzőtejszínnel ,főztem ki fodroskockát és összekevertem a maradék töltelékkel,majd alaposan átmelegítettem,és ebből meg volt a másnapi ebéd,így lett belőle mondjuk sonkás-gombás tészta.
A képet betettem a tésztáról,sült almával ettük.

Megjegyzések

Megjegyzés küldése