Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska receptesfüzetéből

Piroska receptesfüzetéből
nyár 2016.

2011. április 2., szombat

Töltött cukkini!!

Ezt a töltött cukkinit vasárnap készitettem.
Sonkát,gombát,póréhagymát,petruskát,borsot,sót,ételízesítőt,fokhagymát,a cukkini kivájt belsejét megpároltam olívaolajon,kicsit főztem,a kivájt cukkinik belsejét kicsit bekentem olívaolajjal,majd megtöltöttem őket,reszeltem sajtot,összekevertem fél liter tejföllel,és rákentem a cukkinik tetejére,majd jénai tálban előmelegített sütőben megsütöttem.Remélem nem hagytam ki semmit. Mivel maradt még némi töltelék, amit szaporítottam némi főzőtejszínnel ,főztem ki fodroskockát és összekevertem a maradék töltelékkel,majd alaposan átmelegítettem,és ebből meg volt a másnapi ebéd,így lett belőle mondjuk sonkás-gombás tészta.
A képet betettem a tésztáról,sült almával ettük.

4 megjegyzés:

  1. Nagyon jol nez ki es nagyon finom lehet.

    VálaszTörlés
  2. Köszi Cristina,tényleg jó lett.

    VálaszTörlés
  3. Imádom a töltött cukkinit, nagyon guszta lett és biztosan nagyon finom is.

    VálaszTörlés
  4. Finom lett.Meg is ettük.:):):):)

    VálaszTörlés