Régóta készülök,hogy felhasználjam a hűtöben várakozó két doboz ricottát,fogalmam sem volt mit készitsek belőle,mert még soha nem használtam,de a kiváncsiság nem hagyott.elkezdtem keresni recepteket,de nem sokat találtam,ami gyors és süti,de nem adom fel folytatom a keresést.De azért találtam,és bár túl egyszerű,de leirtam,mert sürgetett a határidő.
A receptet a http://www.tutireceptek.hu oldalon találtam.remélem jól emlékszem,hiszen felirtam.de ha nem akkor van itt egy másik cim is,
http://www.lilafuge.blogspot.com oldal,utána nézek.bent hagyom amelyik az igaz.
Hozzávalók:
12,5 dkg vaj,12 dkg cukor vagy több,én többet tettem,4 tojás,1 vaniliás cukor,kis narancslé,50 dkg ricotta, 1 evőkanál méz,vagy juharszirup,elmaradhat, 1 evőkanál rum,5 dkg dara.kevés vaj és zsemlemorzsa a tepsibe.
A tojásokat válasszuk szét,22-24 cm tortaformát kenjük ki vékonyan vajjal és szórjuk meg zsemlemorzsával.
A puha vajat keverjük el a cukorral,adjuk hozzá a tojások sárgáját,a ricottát,a vaniliacukrot,(mézet)és a rumot.
Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket,forgassuk óvatosan lapáttal a túrós masszába,és végül keverjük hozzá a darát.Öntsük a tésztát a tortaformába.175 fokos sütőben 45 percig sütjük!!!!ez az eredeti recept,én egy kicsit változtattam,de nem lényeges.és én föztem hozzá vanilia öntetet,de holnap fagylalttal esszük.nem tortaformában sütöttem,hanem téglalapalakú jénai tálban.jó étvágyat!!!
A receptet a http://www.tutireceptek.hu oldalon találtam.remélem jól emlékszem,hiszen felirtam.de ha nem akkor van itt egy másik cim is,
http://www.lilafuge.blogspot.com oldal,utána nézek.bent hagyom amelyik az igaz.
Hozzávalók:
12,5 dkg vaj,12 dkg cukor vagy több,én többet tettem,4 tojás,1 vaniliás cukor,kis narancslé,50 dkg ricotta, 1 evőkanál méz,vagy juharszirup,elmaradhat, 1 evőkanál rum,5 dkg dara.kevés vaj és zsemlemorzsa a tepsibe.
A tojásokat válasszuk szét,22-24 cm tortaformát kenjük ki vékonyan vajjal és szórjuk meg zsemlemorzsával.
A puha vajat keverjük el a cukorral,adjuk hozzá a tojások sárgáját,a ricottát,a vaniliacukrot,(mézet)és a rumot.
Verjük kemény habbá a tojásfehérjéket,forgassuk óvatosan lapáttal a túrós masszába,és végül keverjük hozzá a darát.Öntsük a tésztát a tortaformába.175 fokos sütőben 45 percig sütjük!!!!ez az eredeti recept,én egy kicsit változtattam,de nem lényeges.és én föztem hozzá vanilia öntetet,de holnap fagylalttal esszük.nem tortaformában sütöttem,hanem téglalapalakú jénai tálban.jó étvágyat!!!
Gratulálok a sütihez is, na meg ahhoz is hogy végre megtanultál linket betenni. Nem is dicsekedtél vele tegnap, hogy sikerült.:)
VálaszTörléshát majd este elmondom,ha jössz!!!!!hogy nem ugy van az.puszi.
VálaszTörlés