Sült tarját,petruskás burgonyát,sült ananász karikákkal,bármikor meg tudnám enni.mert szeretem.A húst alaposan befüszereztem,jól megkentem olivaolajjal,egy napig állt a hűtőben,majd megpiritottam mindkét oldalát,utána tettem be a sütöbe,pezsgőt öntöttem alá,majd ásványvizet,és 4 óra hosszat sütöttem,letakarva,egy mélyebb lábasbanEz egy,1 kilós tarja volt.igy vékonyan szeletelve szeretem.Az ananász karikákat oliva olajban,barma cukorral meg sütöttem egy teflon serpenyőben.
Kedves Piroska, ezt a receptet egészen biztos, hogy el fogom készíteni.
VálaszTörlésKöszi:)