Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska receptesfüzetéből

Piroska receptesfüzetéből
nyár 2016.

2012. február 7., kedd

Ma ezt ettük! Gyorsan!

Ma gyorsan kellett dönteni mit együnk,tagnap találtam egy receptet egy külföldi blogban,ami tészta,túró,sajt,és egyéb fűszerekből állt,a fő tényező viszont a salsa volt,de mivel még soha nem készítettem salsát,így az kimaradt a receptből,ekkor saját ötletem kellett bevetnem,hogy akkor mi legyen,hát ezért csak egyszerű összetevőket használtam,borsót,pirospaprikát,sót, ezeket beleszórtam egy negyed csésze tejbe,a tésztát kifőztem,ami masni tészta volt,a túrót ami 25 dkg,megsóztam,belekevertem 3 evőkanál olívaolajat,10 dkg reszelt sajtot,és 10 dkg hagytam a tetejére,,majd amikor a tészta kifőtt, akkor a tésztára ráöntöttem a fűszeres tejet,amivel összekevertem,majd hozzá öntöttem a sajtos túrót,majd olívaolajjal kikent jénai tálba tettem,és a tetejét megszórtam a maradék 10 dkg sajttal,majd előmelegített sütőben sütöttem kb.30 percet!



Közbe eszembe jutott,ami előbb nem,hogy tehettem volna bele oregánót,bazsalikomot,és a jénai alját bekenhettem volna fokhagymával,de ha sietsz akkor csak az nem jut eszedbe ami kellene!!!De majd legközelebb elkészítem salsával!!! De azért nem volt rossz,meg lehetett enni!!! Megmutatom!!!!!

12 megjegyzés:

  1. Szerintem nagyon finom lehetett, nagyon guszta.

    VálaszTörlés
  2. Olyan ez, mint egy extra túróstészta sütve:) Nagyon gusztán néz ki:)

    VálaszTörlés
  3. Mrita!
    Köszi,szerintem is jó volt,de biztos nem kell megismételnem!!!:):)

    VálaszTörlés
  4. trollanyu!
    Köszi!Igen,pont olyan!!!Ehető!:):):)

    VálaszTörlés
  5. Csodásan néz ki, a tészta és a túró remek párosítás már magában is, imádom!
    A salsa készítése roppant egyszerű, én gyakran készítek paradicsomból, de nagy kedvenc a salsa verde is, receptet találsz a blogomon.

    VálaszTörlés
  6. wanna!
    Köszönöm!
    Megyek Hozzzád és elviszem a receptet!!!:):)

    VálaszTörlés
  7. Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.

    VálaszTörlés
  8. tücsi,bocsi,rossz gombot nyomtam meg,ha megismételnéd megköszönném.

    VálaszTörlés
  9. Semmi gond, én is csináltam már ilyet. Nekem nagyon bejön ez az ebéd. Mivel nem vagyok ott, nem ehettem belőle, most elkészíthetem. Minden ami túros és tészta, csak finom lehet.:))

    VálaszTörlés
  10. tücsi!
    Köszi!Jó lett,de ha megismétlem akkor már salsával!

    VálaszTörlés
  11. Perfect meal for this weekend & I have most ingredients on hand. As always, your recipes make me drool.

    VálaszTörlés