Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska receptesfüzetéből

Piroska receptesfüzetéből
nyár 2016.

2011. augusztus 10., szerda

Őszibarack szezon van!!!! "Szerencsétlen" őszibarackos-és nektarinos sütemény!!!!!!





Hogy miért szerencsétlen a sütemény?talán nem is a sütemény az,hanem aki sütötte!!!!gerincformában szerettem volna sütni,de sok lett a massza,még szerencse,hogy sütőpapirossal béleltem ki a gerincformát,így amikor beletöltöttem a masszát kiderült,hogy nincs hely az emelkedéshez,ráadásul a barackot a tetejére halmoztam,ezért még magasabb lett,így kénytelen voltam átemelni egy tepsibe,ami szintén kicsinek bizonyult,de azt már hagytam,mondván lesz ami lesz,ha már ilyen szerencsétlen vagy,akkor legyen ez a süti "szerencsétlen"süti!!!! A maradék barackot és a masszát rákanalaztam még a tetejére,látszik,hogy milyen csinos igaz?????:):):):)de ennek ellenére sikeres volt!

Hozzávalók:

2 egész tojás, 15 dkg kristálycukor,5 dkg barna cukor,csipet só,vaníliás cukor,10 dkg olvasztott vaj,tea vaj.őszibarack-és nektarin vegyesen,1 kg.1 pohár tejföl,normál,1 pohár joghurt, 1 fél narancs leve,egy nagyobb narancs,30 dkg liszt,egy evőkanál sütőpor,és egy késhegynyi szódapor.

A 2 egész tojást és a cukrokat alaposan felverem,a csipet sóval,majd adagolva belekeverem az olvasztott vajat,a tejfölt a joghurtot,majd a sütő-és szódaporos lisztet,és a végén belecsavarom a narancs levét,majd gerincformába öntjük(de nem akkorába mint én) vagy tepsibe,és a tetejére halmozzuk a sok-sok barackot (egy kicsit megpároltam a barackot nádcukorban)!de én miután kicsinek bizonyult a formám,ezért maradt a tálban massza,majd amikor átemeltem tepsibe akkor a maradék masszát még rákanalaztam a tetejére,attól ilyen" csinos"!!! :):):):)
45 percig sütöttem lassú tűzön,tűpróba kell.
A zavaros menet ellenére finom lett,és ezt még csak nem is én mondtam,először!!!
Az őzgerinc nem ekkora,mint a képen látszik,csak ekkora fért bele a képbe!!!normál őzgerinc.


9 megjegyzés:

  1. Szerintem nagyon guszta lett, mégha ily szerencsétlen volt is az elkészítése:) Még mindig nem tudunk semmit az eseményekről, nagyon kíváncsi vagyok:)

    VálaszTörlés
  2. Köszi!!!
    Véget értek az események sajnos!!! Na egye penész elmondom,de nehogy megkergess!!!!!
    nyaralni voltunk!!!!!!!::):):)

    VálaszTörlés
  3. Szívesen megkóstoltam volna biztosan nagyon finom lett. Merre nyaraltatok, jó volt?

    VálaszTörlés
  4. Minden jó, ha a vége jó. Nálam bejön. ;D

    VálaszTörlés
  5. Tömör gyönyör!!!! Így, ahogy van! Remélem a nyaralás is az volt :)

    VálaszTörlés
  6. Üdvözöllek újra köztünk :)!! A nyaralás után, kipihenten jöhetnek az új receptek!!

    Finom lehetett ez a "szerencsétlen" süti. Én a jó múltkor még rosszabbul jártam, amikor György napra tortát sütöttem. Az egész massza beborult a forró sütőbe, sikálhattam és kezdhettem újra az egészet. Na az igazán szerencsétlen volt! (vagy én?) :D

    VálaszTörlés
  7. Ne vicceljél! Még hogy szerencsétlen....:)) Nagyon jól néz ki, és ha barackos, csak finom lehet!:)

    VálaszTörlés
  8. Mrita,Finom volt,és a nyaralás jó volt,teszek fel majd képeket,de most nagyon el vagyok havazva.

    Petra,Így igaz,minden jó ha a vége jó!!!

    Vicuska,Igen a nyaralás is az volt!

    Mária,köszönöm,hogy így gondolod!!
    Időnként történnek ilyen balesetek,de ezektől szép az élet,mi lenne,ha mindig minden sikerülne.Nem lehetett semmi eltüntetni a nyomokat!szeretem az ilyen történeteket!:)::):)

    VálaszTörlés
  9. Roza,köszi,de azért tényleg egy kicsit szerencsétlen!!!az ízén nem változtatott a története.

    VálaszTörlés