Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska receptesfüzetéből

Piroska receptesfüzetéből
nyár 2016.

2011. április 11., hétfő

Tejszines tejfölös tortaféle! de nem torta! Inkább kevert!! De isteni!!!

Gyors egyszerű és finom süteményt kellett kitalálnom,erre a süteményre nem keresés közben találtam,hanem böngészés közben! Angolul volt a recept,de a gép fordít valamennyire,bár magam is bírom az angol nyelvet némileg,és így sikerült összeraknom.közben rájöttem,hogy ez maga a morzsás süti,de a neve. Tejszínes tejfölös tortaféle!!! A link ahol találtam a receptet. livingthegourmet
hozzávalók:
2 és fél csésze liszt, fél dcl tejföl,fél csésze krémsajt, 3/4 teavaj,lágyított,2 tojás,egy csésze cukor, 1 tk.vanília,vagy igazi vaníliás cukor,egy evőkanál citromlé,1 tk.sütőpor,1 tk.szódapor, fél csésze író,vagy joghurt, egy fél csésze tejszin,egy csipet szerecsendió, egy csipet só.és egy csésze keksz morzsa,amit olvasztott vajjal összekeverünk,és a végén rászórjuk a masszára.Cukrot,a tojással,vaníliás cukorral,felverjük,majd fokozatosan hozzáadjuk az olvasztott vajat,a krémsajtot,a tejfölt,az irót,vagy a joghurtot,a tejszínt,a citromlét,összekeverjük,majd hozzáadjuk a sütőporos,szódaporos szerecsendiós lisztet,lassan összekeverjük. Kivajazott kekszmorzsával megszórt tepsibe öntöttem a masszát,majd rászórtam a 6-8 db babapiskótából készült vajas morzsát a massza tetejére,és előmelegített sütőbe tettem,35-40 perc kb, a sütési ideje,de a tűpróba kell. Megmondom őszintén annyira finom és könnyű lett a tésztája,hogy már egyetlen darab sincs belőle,így kénytelen leszek megismételni hamarosan.Remélem nem hagytam ki semmit.Jó étvágyat.



2 megjegyzés: