Tejfölös csodabogár vörösáfonyával.

Egy blogban találtam ezt a süteményt,mégpedig mézigörl blogjában,szeretek ott nézelődni.

Amikor megláttam tudtam,hogy elkészitem,nagyon egyszerű és mutatós volt a képen,de az enyém mégcsak nem is hasonlit hozzá,lehet azért,mert az eredeti recept tortadarával készült,én meg 10 dkg étcsokoládét,apritóval összetörtem,és a vörösáfonyát is apritóba tettem.

Hozzávalók:

20 dkg liszt,15 dkg porcukor,+ a tetejére. 10 dkg tortadara,vagy reszelt étcsokoládé, 3 marék aszalt vörösáfonya,én egy 10 dkg-os kanadai nádcukorral izesitett tasak vörösáfonyát használtam, 1 nagy doboz tejföl 375 grammos,de én nem találtam olyant,450-est vettem,és majdnem belekevertem mindet, 2 tojás,1 csomag sütőpor,csipet só, én tettem hozzá 1 tasak vaniliás cukrot is.

A lisztbe elkeverjük a sót, sütőport,tortadarát,én a csokoládét.

A cukrot és a tojást habosra keverjük,belekeverjük a tejfölt,majd hozzáöntöm a liszt, sütöpor,csokoládé keveréket,összedolgozom finoman,majd a végül belekeverem a vörösáfonyát.Sűtőpapirral bélelt tepsibe öntöm,lehet normál,lehet kisebb,ki milyen emelkedetten szereti a süteményeket. előmelegitett sűtőben sütöttem én 45 percig,tűpróba.majd a végén megszórtam porcukorral!!! Frissen befaltuk a felét,ugyanis valóban nagyon finom lett.