juhtúros burgonya

60 dkg burgonya
5 dkg vaj
20 dkg juhtúró
2dcl tejföl
zsemlemorzsa.

karikára vágott burgonyát sós vizben megfözzük,szét ne föjjön,
kivajazott tepsibe teritjük,meglocsoljuk vajjal,
rászórjuk a juhtúrot,
és a tetjét meglocsoljuk a tejföllel.
szép pirosra sütjük.
de a burgonyát ha héjjában fözzük,akkor biztos nem fő szét.
jó étvágyat!!!

Megjegyzések