csokoládétorta:nagyon régi recepteskönyvből.

Csokoládétorta.

17 dkg irósvajat parázsra dörzsölnek,
28 dkg hámozott mandulát megtörnek,közben vizzel nedvesitik,
és az irós vajhoz teszik,
valamint 17 dkg cukrot,
egy citromnak levét,és héjját,
és a 8 tojásnak sárgáját összevegyitik/felverik/
azután 28 dkg csokoládét megreszelnek,
hozzáteszik,
és utóljára 8 tojásnak felvert havát/óvatosan belekeverik/
Egy torta bádogot irós vajjal megkennek,a tortát benne megsütik,
és tetszés szerint ékesitik.
Jó ötleteket,és Jó étvágyat.

Megjegyzések