Az első recept amit lejegyeztem.Kávékuglóf.

Hozzávalók:

15dkg vaj,
3 tojás,
20 dkg cukor,por,vagy kristály,
1 dkg sütőpor,
25 dkg liszt,
1 dcl tej,
5 dkg mazsola,
és 1-3 dkg dió,én minden süteménybe
teszek diót,egy keveset,sokkal finomabb lesz a tésztája,
és vaj a kikenéshez.

A vajat a tojások sárgájával és a
porcukorral(vagy Kristály) simára keverjük,
hozzáadjuk a süőporral és a dióval elkevert lisztet
és a tejet.
Végül belekeverjük a habbá vert tojásfehérjét,
és az áztatott mazsolát.
áztathatjuk gyümölcsteában,konyakban,stb.
A formát kivajazzuk,lisztezzük,majd a tésztaanyagot beleöntjük.
dióval is meglehet szórni a formát,vagy babapiskóta morzsával,
még jobb.
Előmelegitett sütöben,nem magas hőfokon sütjük,hogy a tetejét ne kapja meg.
Jó étvágyat!!!!!!!!!!

Megjegyzések