Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska-receptesfüzetéből!!

Piroska receptesfüzetéből

Piroska receptesfüzetéből
nyár 2016.

2010. március 29., hétfő

mai étel.egyszerű ebéd.vacsora.

egyszerű zöldségleves,
babsterc,joghurttal.
tejszinhabos kávé.
vacsora,placsi.most biztos az a kérdés ez mi?ime:
keverjél ki palacsinta tésztát,1 tojás,liszt,tej,só.kicsit legyen sürübb a palacsinta tészta,mint amikor palacsintát készitünk.3-4 db kicsit nagyobb burgonya,vékony karikára szelem,megsózom,normál tepsit fogok,oliva olajat öntök a tepsibe,ne sajnáld,majd egy sorban lerakom a burgonyát,még egy kicsit megsózom,mert ugye a burgonya csak ugy jó,meglocsolom oliva olajjal a burgonyát is,majd ráöntöm a palacsinta tésztát,ugy hogy teljesen ellepje,majd egy pohár tejfölt felhigitok egy-két kanál tejjel,és szépen kiskanállal ráadagolom az összes tejfölt,majd még meglocsolom ismét oliva olajjal.előmelegitett forró sütőben kb.40-percig sütöm,piros legyen.
De ha kipróbáljuk,akkor tapasztalatból tudni fogjuk a méretet.Én már rutinból csinálom,igy nem tudom a pontos receptet megadni.
Hogy mi a babsterc,hát az még ennél is egyszerübb,de szerintem ezt kevesen eszik.
Búzadara,olaj,bab,só.Megpiritod a búzadarát,majd felengeded vizzel,megfözöd,összekevered a megfözött fehérbabbal,kicsit összefözöd,izesitheted bármivel,barakhatod sütöbe tejföllel sajttal,kicsit átsütöd,de eheted csak ugy.ez a szegények eledele.ne várjál tőle sokat.viszont laktat táplál.ha gondjaink vannak.Ha mégis valaki megfőzi,akkor kérem irja le,mit szólt hozzá.köszi.szerintem a só a megfelelő izesités.
Jó étvágyat!!!!!!






Posted by Picasa

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése