burgonyafőzelék.

Imádom a tejszines-tejes burgonya főzeléket.Felteszem vizben főni a fokhagymát,a vöröshagymát,a babérlevelet,ételizesitőt,sóval vigyázni,az ételizesitő miatt,egy csipet cukrot is,összefőzőm majd beleteszem az apróra vágott burgonyát,majd ha úgy gondolom megfőtt,rántást készitek,pici pirospaprikával,felengedem tejszinnel,és hozzá öntöm a burgonyához,összekeverem,és felöntöm tejjel,annyival csak,hogy jó krémes maradjon.majd összefőzőm.én semmit nem szoktam feltétként tenni rá,csak kacsazsirt,de most nem volt sajnos,persze nem üzletit,hanem az itton kicsült kacsazsirját.Én hidegen,langyosan,imádom.Jó étvágyat!!Remélem nem hagytam ki semmit.

Méretet azért nem irtam,mert attól függ mekkora adagot főzünk!