Fél liter tejben és fél liter vizben 20 dkg rizst jó puhára főzünk,ha még folyadék kell hozzá,feltöltjük.Kihütjük.Ha kihült,elkeverjük eper és meggy jammal,vagy 15 dkg felvagdalt cukrozott gyümölccsel,3 deci tejszint kemény habbá verünk,annak felét könnyedén belevegyitjük a jó cukros rizsbe,másik felével pedig szépen bevonjuk a rizst,amelyet hidegre állitottunk.
Ez a recept egy 1959-es apró kalendáriumból van.
Jó étvágyat!!!!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése