tag:blogger.com,1999:blog-77790353030979994352024-02-20T21:56:03.751+01:00Piroska-receptesfüzetéből.Köszöntelek Nálam!A blogírás nekem szórakozás,kikapcsolódás!!!
Névtelen megjegyzésekre nem reagálok!Hétköznapi ételek és sütemények,kevés időmből.mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.comBlogger408125tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-90324917703607287772016-05-23T01:02:00.001+02:002016-05-23T01:02:31.683+02:00Némi életmódváltás miatt,ismét felélesztem blogomat alvó állapotából!<span style="font-size: large;"><b>Sajnos én is növelem a gabona,élesztő és tejfehérje allergiások táborát! Erőteljes tünekkel is jár,habár minden leletem negatív eddig, de nem adom fel,további vizsgálatokat tervezek,persze privát úton! Ismerve a tényeket!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Semmi gabona,semmi élesztő,semmi tejfehérje,habár szerintem a fehérjékkel egyáltalán nincs jóban a szervezetem!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Húst például ehetek,minden mennyiségben,zöldséget is szinte,megfelelően elkészítve. Mivel elég komolyan kell venni,ezért ha lehet saját magam készítem az ételeket! Kezdő vagyok,kb.két hónapja kezdtem az új étrendet,de nagyon sokat kell tanulnom,tapasztalnom, tüneteim vannak,láthatóak,még nem sok javulás van,de reménykedem! Allergológus szakembernél is jártam,aki csak annyit mondott ne mutassa mondja! Nyugdij előtt állt. A következő héten,már nem rendelt,majd amikor végzett velem,megkérdezte az asszintensét, várnak még kint? a válasz: Nem! Dr.S.Zs erre,hála istennek! Hát ennyi!!! Bőrgyógyásznál is jártam, No Comment!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Már leszoktam a gabonákról, helyette,rizsliszt, kölesliszt,stb. tanuló állapotban vagyok,de palacsintát már tudok sütni,kenyeret még nem,de gyüjtöm a recepteket! Persze élesztőmentes kell.A palacsintát mivel sósan sütöm,ezért kenyér helyett is szoktam használni! </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Nagyon sok látványpékésgben sült adalékanyagos kotyvalékot ettem,adalékos kenyeret,pick szalámit,vitamint és főtt ételt alig,ez kb.egy másfél éves időszak volt az életemben. És ez lett belőle.Allergiám volt,előtte is,de gyógyszeresen tudtam kezelni,és semmilyen jellegzetes tünetem nem volt, szénanáthám kezdett szünni,a gyógyszert is elhagytam,de lehet ez volt az egyik baj. Nagyon nehéz tiszta képet kapni,ezekről a hatásokról,nagyon sok vizsgálat kell,hogy egyáltalán kiderüljön,mi is ez.Ha egyáltalán kiderül,vagy saját magunknak kell rájönni. Kisérletek sorozata.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>De nem adom fel! </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Remélem azért kapok majd tanácsokat,akik már jobban járatosak ebben a kérdésben!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Jó éjszakát kívánok Midenkinek! Viszontlátásra!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-81969129682577642562015-05-03T21:17:00.000+02:002015-05-03T21:17:12.600+02:00Sajtos rizsgolyók!!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJXH-S6AdLK68438jOMpQrQ8wuN7B_SwId1fTi7mM0ytmGKA-5oqBWArrzQGUgRnnjM7-hCrqjL0SPGg5jnOib8fl6sYFQ6sNRCWzZW8cFQqs5NhlpEn3LoQkGLIfco33c7EXXi36LWox_/s1600/Sajtos+rizsgoly%C3%B3k.2015.05.03+006-crop.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJXH-S6AdLK68438jOMpQrQ8wuN7B_SwId1fTi7mM0ytmGKA-5oqBWArrzQGUgRnnjM7-hCrqjL0SPGg5jnOib8fl6sYFQ6sNRCWzZW8cFQqs5NhlpEn3LoQkGLIfco33c7EXXi36LWox_/s1600/Sajtos+rizsgoly%C3%B3k.2015.05.03+006-crop.JPG" height="504" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>Sajtos rizsgolyók,főtt rizs,tetszés szerint,reszelt sajt,két egész tojás,bors,petrezselyem,a rizs ízesített amikor főztem,úgy fűszerezi mindenki ahogy ízlése hagyja. Összekeverem a többi anyaggal a főtt riszt,gombócokat formázok,lisztbe megforgatom,majd nagyon forró olajban megsütöm,amit közben takaréklángra teszek,hogy átsüljön. Törlő papírra kiszedem. Majonézzel, paradicsom szósszal, vagy köretnek bármihez! Jó étvágyat!</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJVgEc1OmhWNQ9YjvB_QLrec9EUNPp5AJfFgMIcd_0Ps88ptWv9XnnD-yy6wgG-unyIb3JkTGH8kyM47HcU_7J3Oa3nIZx4Ydj256buB-6phWdrqiXGiyMFvO50sEsT1dAAOBVa_o_vfen/s1600/v%C3%A1gott+ter%C3%BClet+ment%C3%A9se.1..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJVgEc1OmhWNQ9YjvB_QLrec9EUNPp5AJfFgMIcd_0Ps88ptWv9XnnD-yy6wgG-unyIb3JkTGH8kyM47HcU_7J3Oa3nIZx4Ydj256buB-6phWdrqiXGiyMFvO50sEsT1dAAOBVa_o_vfen/s1600/v%C3%A1gott+ter%C3%BClet+ment%C3%A9se.1..JPG" height="504" width="640" /></a></div>
<br />mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-55370593618215877952015-05-03T10:36:00.000+02:002015-05-03T10:36:52.964+02:00Mascarponés avokádós,csokoládékrém zabkeksszel!!!<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZokoMxHiXizNMIwRHD1kvSz46OPzCjGaU2BYMld9xxrnjxmqprfmKelFSlZvrHmkPBo4b6so0gMSMpeE8FwSz-RJBFrM6Xzs0zHIDVFPiPk6utNlh0-nG_EkKm0sCGl9GYX0qwEaAVm4Q/s1600/csokol%C3%A1d%C3%A9s+avok%C3%A1d%C3%B3+kr%C3%A9m+mascarpon%C3%A9val,zabkeksszel.2015.05.03+020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZokoMxHiXizNMIwRHD1kvSz46OPzCjGaU2BYMld9xxrnjxmqprfmKelFSlZvrHmkPBo4b6so0gMSMpeE8FwSz-RJBFrM6Xzs0zHIDVFPiPk6utNlh0-nG_EkKm0sCGl9GYX0qwEaAVm4Q/s1600/csokol%C3%A1d%C3%A9s+avok%C3%A1d%C3%B3+kr%C3%A9m+mascarpon%C3%A9val,zabkeksszel.2015.05.03+020.JPG" height="640" width="422" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>Volt két darab avokádóm,éppen a meghalás szélén álltak,amikor végre rákerült a sor,hogy felhasználjam.<br />Találtam egy receptet ami gyors és finom,de változtattam egy kicsit.<br />Megpucoltam az avokádót,felolvasztottam 10 dkg étcsokoládét egy kevés vajjal,összekevertem őket robotgéppel,tettem hozzá mézet, négy kanál mascarponét,jól felhabosítottam,majd összetörtem néhány zabkekszet,a kehely aljára is szórtam,közben is szórtam,a tetejére is,majd tettem rá fagyasztott fekete áfonyát.A tejszínhab a tetején csak dísz.</b></span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu5QUpCMZmQDjIiB3gyb1CActGxMgZi4-fX9kJn0OAkJ_-QtKV0TP7QwawqmGiFe-F_OtRiFtrkhLv2ffaHRGOzzigfagsuRJdETxMSW2KSUzoTzJhSzB8f8YqQ6g6H6pRdxg0_qFXwUo3/s1600/csokol%C3%A1d%C3%A9s+avok%C3%A1d%C3%B3+kr%C3%A9m+mascarpon%C3%A9val,zabkeksszel.2015.05.03+013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu5QUpCMZmQDjIiB3gyb1CActGxMgZi4-fX9kJn0OAkJ_-QtKV0TP7QwawqmGiFe-F_OtRiFtrkhLv2ffaHRGOzzigfagsuRJdETxMSW2KSUzoTzJhSzB8f8YqQ6g6H6pRdxg0_qFXwUo3/s1600/csokol%C3%A1d%C3%A9s+avok%C3%A1d%C3%B3+kr%C3%A9m+mascarpon%C3%A9val,zabkeksszel.2015.05.03+013.JPG" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0f1pQ_EsutdmlbheyrsW7BqkYNumgahkKOdJ09BsRJ9i0CvONjLl8tEDNVAwCnbM1x6rWj5_m4C5frYGsopoQp75ZbHJh8mY-knXtVyjDa6o8wO1kyem01LDlhnM2brFq_UkpHZnO_Mrx/s1600/csokol%C3%A1d%C3%A9s+avok%C3%A1d%C3%B3+kr%C3%A9m+mascarpon%C3%A9val,zabkeksszel.2015.05.03+024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0f1pQ_EsutdmlbheyrsW7BqkYNumgahkKOdJ09BsRJ9i0CvONjLl8tEDNVAwCnbM1x6rWj5_m4C5frYGsopoQp75ZbHJh8mY-knXtVyjDa6o8wO1kyem01LDlhnM2brFq_UkpHZnO_Mrx/s1600/csokol%C3%A1d%C3%A9s+avok%C3%A1d%C3%B3+kr%C3%A9m+mascarpon%C3%A9val,zabkeksszel.2015.05.03+024.JPG" height="425" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Jó étvágyat!</b></span></div>
mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-48814827347199323602015-05-02T17:08:00.000+02:002015-05-02T17:08:03.426+02:00Lecsós pulykamedalion saját készítésű burgonya gombóccal!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTEIZeUgCvPrM9wMx6KVqSp4yzISCi5KbIQ56bfDnnxXEVZj3tDFPmP4b8AVeaErzVt524b6CuxUdz5vll6ZrUZBd3E4Y5TzjmoP4YJpsQp3AnOUjA318ackVRtfzrLLXhVQ3WVxATerto/s1600/vegyes,zseml%C3%A9k+is,%C3%A9s+a+mai+2015.05.02.lecs%C3%B3s+pulykamadelion+088.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTEIZeUgCvPrM9wMx6KVqSp4yzISCi5KbIQ56bfDnnxXEVZj3tDFPmP4b8AVeaErzVt524b6CuxUdz5vll6ZrUZBd3E4Y5TzjmoP4YJpsQp3AnOUjA318ackVRtfzrLLXhVQ3WVxATerto/s1600/vegyes,zseml%C3%A9k+is,%C3%A9s+a+mai+2015.05.02.lecs%C3%B3s+pulykamadelion+088.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>A pulyka medaliont felaprítottam,olívaolajon megpirítottam,</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>majd teljesen elfőztem a saját levében,hozzáöntöttem egy féldoboz darabolt paradicsom konzervet,két egész paradicsomot,négy feldarabolt zöldpaprikát,befűszereztem,bió ételízesítő,citrombors,őrölt színes bors,kurkuma,oregano,petrezselyemzöld,bazsalikom, olívaolaj, só,remélem nem felejtettem ki semmit,de minden egyéni ízlés kérdése.Addig főztem amíg sűrű lett a mártás,majd lezártam és hagytam pihenni. Saját készítésű burgonya gombócot adtam hozzá.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>A burgonyagombócot a legkönnyebb elkészíteni,mert nem kell hozzá más csak burgonya és só és liszt.és eltalálni a megfelelő arányt.Sajnos nem tudom mondani,mert én nem mérem,hanem tapintásra készítem,a lényeg hogy több legyen a burgonya mint a liszt. Összegyúrás után gombócokat formázunk,nem túl nagyokat,és sós forrásban lévő vízben kifőzzük,amikor feljöttek a víz tetejére utána még egy kicsit főzzük,majd ki ki tetszése szerint zsírra vagy olívaolajra kiszedi,majd hűlés után egy kicsit összerázza. Ezt a fajta gombócot lehet pirított zsemlemorzsában, vagy kissé megpirított dióban megforgatni.</b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCSuO_tqlOmsgIDp9vtlaTsmSpau8mZ4oCNGhtAs6vubpZVUSUoTBIRCtw5efNch876GuIEkffj49R8fgO5pHHk08db4UxteFUF4M7FVZE2ZJfRVzEGMVUCUTlSWv6mIXfY2wxMw3l5Rsq/s1600/vegyes,zseml%C3%A9k+is,%C3%A9s+a+mai+2015.05.02.lecs%C3%B3s+pulykamadelion+002+kal%C3%A1cskenyerem.3..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCSuO_tqlOmsgIDp9vtlaTsmSpau8mZ4oCNGhtAs6vubpZVUSUoTBIRCtw5efNch876GuIEkffj49R8fgO5pHHk08db4UxteFUF4M7FVZE2ZJfRVzEGMVUCUTlSWv6mIXfY2wxMw3l5Rsq/s1600/vegyes,zseml%C3%A9k+is,%C3%A9s+a+mai+2015.05.02.lecs%C3%B3s+pulykamadelion+002+kal%C3%A1cskenyerem.3..JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b>Teljes kiőrlésű kenyér kalácsom,három lisztből készült.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Fél kg teljes kiőrlésű liszt,fehér liszt,és rétes liszt. Az utóbbi két lisztet nem mértem.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Só amit a langyos vízben oldottam fel, az élesztőt a liszthez kevertem,egy lapos evőkanál cukor,amit szintén a lisztbe kevertem,10 dkg teavaj,amit a meleg vízben olvasztottam fel,ezt még vajjal készítettem,de a többit már olíva olajjal sütöm.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Természetesen robotgépben dagasztottam,kb. 20 percig majd pihentettem jó 40 percet,kiszedtem a tálból,olívaolajos kézzel még összegyúrtam kicsit, három részre vettem, rudakat sodortam,majd összefontam, vizes vajjal megkentem és megszórtam szezámmaggal.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Sütőpapírral bélelt nagyméretű kenyérformába tettem,és kb. 30 perc alatt megsütöttem,majd a sütőben hagytam kihűlni. </b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Sajnos szeletben elfelejtettem lefényképezni,de a következőt megmutatom szeletben is.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>Annyi anyagot gyúrtam,hogy kis szemlék is lettek belőle,amik szintén nagyon finomak és könnyűek lettek. Uzsonnára vagy akár reggelire szendvicsnek pont elég,egy egy darab.</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5DdsE7YFt1yVa-yaTOd08ZIiNI2JZVV97fs0Cn9066aljyPJCPUau0uZTOIP4zix7Y6YLdUuBnm6c36O5qcKfXWrKjGj09TiECdEV_BrJWxqDRTgJTVfj5Fa-_YOEcwA8LgOCBd5ru8M7/s1600/vegyes,zseml%C3%A9k+is,%C3%A9s+a+mai+2015.05.02.lecs%C3%B3s+pulykamadelion+024+zseml%C3%A9cak%C3%A9k.2..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5DdsE7YFt1yVa-yaTOd08ZIiNI2JZVV97fs0Cn9066aljyPJCPUau0uZTOIP4zix7Y6YLdUuBnm6c36O5qcKfXWrKjGj09TiECdEV_BrJWxqDRTgJTVfj5Fa-_YOEcwA8LgOCBd5ru8M7/s1600/vegyes,zseml%C3%A9k+is,%C3%A9s+a+mai+2015.05.02.lecs%C3%B3s+pulykamadelion+024+zseml%C3%A9cak%C3%A9k.2..JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-84875678281958936872015-05-01T14:12:00.002+02:002015-05-01T14:12:57.342+02:00Csak képek,némi szöveggel! Lassan visszatér az élet!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHaYk50RkbC5HA0mbCMbK-Jrr_2WrCuU5uKifpCRRyBftczQeSmdYL3L8izDcGdSL7-Mz-d7BeE30n4FcqXNLh25YynUlxqVEpvfYO_486J4mHlgI1XZdl-xdJChUfdS6ZJ9UFs2aBp3wU/s1600/kal%C3%A1csom,eb%C3%A9dem,stb+023+tarhony%C3%A1som.1..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHaYk50RkbC5HA0mbCMbK-Jrr_2WrCuU5uKifpCRRyBftczQeSmdYL3L8izDcGdSL7-Mz-d7BeE30n4FcqXNLh25YynUlxqVEpvfYO_486J4mHlgI1XZdl-xdJChUfdS6ZJ9UFs2aBp3wU/s1600/kal%C3%A1csom,eb%C3%A9dem,stb+023+tarhony%C3%A1som.1..JPG" height="425" width="640" /></a></div>
Tarhonya,ragufélével! Amid van,megpárolod,befűszerezed és már kész is! Jó étvágyat!Egyszerű gyors.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy91FDJDIMHuDvrEDu1TfOB31J7VEPgYLsZRjqdLMBsubpeKQ2YKxIKc6r4PNCFfqI5QaYYD8TtJxHC_EbBJZVvTYe2Oz518t-4Kzw_-dVll4mTDGGj-AStitILLNPUsX-ApQKtAnrMmKu/s1600/kal%C3%A1csom,eb%C3%A9dem,stb+059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy91FDJDIMHuDvrEDu1TfOB31J7VEPgYLsZRjqdLMBsubpeKQ2YKxIKc6r4PNCFfqI5QaYYD8TtJxHC_EbBJZVvTYe2Oz518t-4Kzw_-dVll4mTDGGj-AStitILLNPUsX-ApQKtAnrMmKu/s1600/kal%C3%A1csom,eb%C3%A9dem,stb+059.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
Avokádó mag,megpróbálom csiráztatni!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrhShs6ZkmmMHNibobQXdqs-aD617PI8Fb9MML36VeDgoq-mLmHGm7k192jk8Xm4ME1XHt7oREG1tBPSeMtDuC-JtywtVixhG-G3OQuA7PBfR_Rua7ikokuFjq26d7L5GB9BQIPFDrYqI3/s1600/2015.03.28.napi+men%C5%B1+012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrhShs6ZkmmMHNibobQXdqs-aD617PI8Fb9MML36VeDgoq-mLmHGm7k192jk8Xm4ME1XHt7oREG1tBPSeMtDuC-JtywtVixhG-G3OQuA7PBfR_Rua7ikokuFjq26d7L5GB9BQIPFDrYqI3/s1600/2015.03.28.napi+men%C5%B1+012.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
Alma körte sütve,nádcukorral!!Majd a végén fahéj!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qHtxJfiMtrA/VUNrLbeiRRI/AAAAAAAAGuQ/qgVxxehnIzo/s1600/mai%2Beb%C3%A9d.2015.03.29.h%C3%BAspog%C3%A1csa%2Bstb%2B008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-qHtxJfiMtrA/VUNrLbeiRRI/AAAAAAAAGuQ/qgVxxehnIzo/s1600/mai%2Beb%C3%A9d.2015.03.29.h%C3%BAspog%C3%A1csa%2Bstb%2B008.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
Ez egy egyszerű húspogácsa,darált hús és úgy fűszerezed ahogy szereted!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjok-g28_rnDmu4pFOW2el-YyOxPD2lq3VvZt19HqbrhfhR96HCPdoZ-_t5pd_uHLwCMvHCkDBRg8gbJ8osOYP7GnNfV3Y96n8xw959Y80hJAxWP3u4M27JXj8aungEf4MvSNYUatE3wWqq/s1600/kal%C3%A1csom,eb%C3%A9dem,stb+028+kal%C3%A1cskenyerem+belseje.1..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjok-g28_rnDmu4pFOW2el-YyOxPD2lq3VvZt19HqbrhfhR96HCPdoZ-_t5pd_uHLwCMvHCkDBRg8gbJ8osOYP7GnNfV3Y96n8xw959Y80hJAxWP3u4M27JXj8aungEf4MvSNYUatE3wWqq/s1600/kal%C3%A1csom,eb%C3%A9dem,stb+028+kal%C3%A1cskenyerem+belseje.1..JPG" height="426" width="640" /></a></div>
Kalács kenyerem,kétféle lisztből,sima liszt,rétesliszt,élesztő,só,kevés cukor,és langyos víz,olívaolaj.Mindent bele a robotgépbe és szépen kidagasztja,majd duplájára kelesztem,fonatot készítek,nagyobb formába teszem,még pihentetem félórát,és hideg sütőben kezdem el sütni!<br />
<br />mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-28132262372427036192015-04-11T18:38:00.000+02:002015-04-11T18:38:25.417+02:00Vissza hoztam!<span style="font-size: large;">Vissza hoztam a blogomat,habár két év eltűnt belőle,de nem baj, mert a képek eltűnése miatt töröltem az egészet! </span><br />
<span style="font-size: large;">Csak nagy szürke karikák voltak láthatók!</span><br />
<span style="font-size: large;">Most már mindegy,innen folytatom,két év ide vagy oda mit számít!</span><br />
<span style="font-size: large;">Nem kell ujjat kezdenem,és láthatom a többi blogtársam bejegyzéseit,és válogathatok a receptek között!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: red; font-size: large;"><span style="background-color: white;">Mindenkit Szeretettel köszöntök!!! Ezzel a 2015-s sütőporos sonkás kiflivel. Remélem hamarosan találkozunk teljesen friss receptemmel!!</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-size: large;"><span style="background-color: white;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwEyQLTuYaVp-AUl6yXDQ9vR2g3mY1sJVNlIKj2zIjtWS-Ire8CVquzcmKC_WDWPxu4bMxwI8XSCkIdRwpJPHkyinlFCGWFBmNQW1HJM8Yu4Pv0HRmUfZswlzmyLnasTJ18rogO98sy90V/s1600/028+kiflim+megy+a+fac%C3%A9ra.1..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwEyQLTuYaVp-AUl6yXDQ9vR2g3mY1sJVNlIKj2zIjtWS-Ire8CVquzcmKC_WDWPxu4bMxwI8XSCkIdRwpJPHkyinlFCGWFBmNQW1HJM8Yu4Pv0HRmUfZswlzmyLnasTJ18rogO98sy90V/s1600/028+kiflim+megy+a+fac%C3%A9ra.1..JPG" height="426" width="640" /></a></span></span></div>
mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-73211292072599006772012-04-30T17:18:00.000+02:002012-04-30T17:21:27.274+02:00Aranygaluska,Mai salátám amit két napig eszek!!És citromos álom,ami nem nagyon hizlal!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhECcA30GdOeZDdS7KT3onIticV9bi-YlruBMb9oWmVG4m8x_ZsxAigJ0idiZ2fsUzCTcbGzDgb62oNVDflPD1XPkMppGebHnv199gYofpFFmM7g4-sKyPDo2AnlyY_ILCIcYN9SzsDG9vE/s1600/DSC08360.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhECcA30GdOeZDdS7KT3onIticV9bi-YlruBMb9oWmVG4m8x_ZsxAigJ0idiZ2fsUzCTcbGzDgb62oNVDflPD1XPkMppGebHnv199gYofpFFmM7g4-sKyPDo2AnlyY_ILCIcYN9SzsDG9vE/s640/DSC08360.JPG" width="640" /></a></div>
Tegnap aranygaluskát ( a receptek <a href="http://piroska-receptesfuzetebol.blogspot.com/2010/05/mai-desszert-aranygaluska.html">itt</a> és<a href="http://piroska-receptesfuzetebol.blogspot.com/2011/05/aranygaluskaes-tobbiek.html"> itt</a> találhatók: ha érdekel valakit,) sütöttem,hát nem fáztam a konyhában az biztos,de ezt csak a főétel után ettük, hús leves volt,hamis lecsós karajt sütöttem,hozzá burg.pürét,és zöldséges kuszkuszt.Fénykép ennyi készült.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidQBhYqdphTOj-X9EHisU0To0wUbvZl6Vf1Z8bs0XsEm1e3PsbnHukyyIB4YX1Buig42iZPOS1cetUdiNbwy70zjuW4gEdiGIMCrCVTfKJKXIMpl-gCTTe08MlfvHkS7dRBNQZns_zustQ/s1600/DSC08357.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidQBhYqdphTOj-X9EHisU0To0wUbvZl6Vf1Z8bs0XsEm1e3PsbnHukyyIB4YX1Buig42iZPOS1cetUdiNbwy70zjuW4gEdiGIMCrCVTfKJKXIMpl-gCTTe08MlfvHkS7dRBNQZns_zustQ/s640/DSC08357.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Szeretem a széleit</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCG_neRHjFNdjlOGt_WAso7i1heqT_UO1kQEh_e-qI_u4bmfO436tO4Tqp2KY2v_CsEIDkRVeuSXjOiH5mnwJG3aOnGnjpqjT0LNkEPik0WaMn-OOarb3JPbvuvR8ZUdCGzhlL8I6TDjbv/s1600/sal%C3%A1t%C3%A1m.2012.04.30+007+d%C3%B6lve.tal%C3%A1n.7..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCG_neRHjFNdjlOGt_WAso7i1heqT_UO1kQEh_e-qI_u4bmfO436tO4Tqp2KY2v_CsEIDkRVeuSXjOiH5mnwJG3aOnGnjpqjT0LNkEPik0WaMn-OOarb3JPbvuvR8ZUdCGzhlL8I6TDjbv/s640/sal%C3%A1t%C3%A1m.2012.04.30+007+d%C3%B6lve.tal%C3%A1n.7..jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ez nem hizlal<br />
A saláta hozzávalói:<br />
1 fej jégsaláta, 7 db piros retek, egy kígyóuborka, egy piros pritamin paprika, egy idared alma,és sajt felkockázva,megsóztam,és extra olíva olajjal meglocsoltam,majd behűtöttem.</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ZAuSkkoL0xA2nHE5dxbN_v6qik4Jze26USttrT4A49oDQ8YSOioQZiMwNNjARrlCeq_LNJXqgktFiNhyphenhyphenexRpoPaC6fY_ISP2J36bWbmCT-4y3QIpPZwP4P8t-qJj56WJsyrC4wGgQJH4/s1600/sal%C3%A1t%C3%A1m.2012.04.30+004+sal%C3%A1t%C3%A1m+4.+ez+lesz+a+j%C3%B3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ZAuSkkoL0xA2nHE5dxbN_v6qik4Jze26USttrT4A49oDQ8YSOioQZiMwNNjARrlCeq_LNJXqgktFiNhyphenhyphenexRpoPaC6fY_ISP2J36bWbmCT-4y3QIpPZwP4P8t-qJj56WJsyrC4wGgQJH4/s640/sal%C3%A1t%C3%A1m.2012.04.30+004+sal%C3%A1t%C3%A1m+4.+ez+lesz+a+j%C3%B3..jpg" width="640" /></a></div>
Ma salátát készítettem,mivel a derekam furcsa alakzatot vett fel,így most kicsit salátázom,annyit csináltam,hogy ma és holnapra legyen,hűtőben üvegben friss marad.desszertnek készítettem Citromos álmot,az nem hizlal annyira és nagyon finom,imádom.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVoqEnTrN_bUQdb_dJtClfreEg1EDkgWQHcfS56jhn6dp_9GOI4W9q3LyXHUuKMGuUNxiJ3YamnIwVLGLqkfCPWNFveWXMXsXNS3tpAxEM5PrZsfpmJhbUIqePtz46Khbiad3v3teAnjZn/s1600/024+citromos+%C3%A1lom.ferde.5.megy..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVoqEnTrN_bUQdb_dJtClfreEg1EDkgWQHcfS56jhn6dp_9GOI4W9q3LyXHUuKMGuUNxiJ3YamnIwVLGLqkfCPWNFveWXMXsXNS3tpAxEM5PrZsfpmJhbUIqePtz46Khbiad3v3teAnjZn/s640/024+citromos+%C3%A1lom.ferde.5.megy..jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OoyWaS_7Vts/T56p_bR76yI/AAAAAAAAEWg/JDSgqoTS1SM/s1600/018+citromos+%C3%A1lom.1.+megy..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="http://1.bp.blogspot.com/-OoyWaS_7Vts/T56p_bR76yI/AAAAAAAAEWg/JDSgqoTS1SM/s640/018+citromos+%C3%A1lom.1.+megy..jpg" width="640" /></a></div>
<br />
A receptet bárhol megtalálod:<br />
Én így készítettem:<br />
<br />
Egy 330 grammos tejföl,egy 175 grammos, 6 evőkanál porcukor egy citrom leve,3 dl tejszin+egy kanál porcukor,és másfél tasak habfixáló por.<br />
A kész masszába beletördelem a tetszés szerinti babapiskótát.Én így szoktam mert így teljesen magába szívja a nedvességet,és amikor először találkoztam ezzel a desszerttel azt olvastam ez az eredeti változat.</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-54232756937255522812012-04-25T01:44:00.000+02:002012-04-25T01:44:01.038+02:00Egyszerű pirospaprikás egyben pogácsa! Ma az almás muffin után,ezt az egyszerű pirospaprikás pogácsát sütöttem,finom lett,és a tökfőzelék mellé ezt ettem kenyér helyett,na legközelebb minden főzelékhez ezt eszem!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLDZ6il1sbSwbETWi-QTZ8KMaHqlhp-3ANawZa1_LADK5Bd37dmwivYs1We9zXfRJJfBt0H6anmc09iGu-2Wxveii5Hji9aXyQBRTQparqFzJwZrzBmfAwRgh-HRfnhbwXG0f-VpWhwIFq/s1600/013+ezt+igy+kell+enni.6.j%C3%B3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLDZ6il1sbSwbETWi-QTZ8KMaHqlhp-3ANawZa1_LADK5Bd37dmwivYs1We9zXfRJJfBt0H6anmc09iGu-2Wxveii5Hji9aXyQBRTQparqFzJwZrzBmfAwRgh-HRfnhbwXG0f-VpWhwIFq/s640/013+ezt+igy+kell+enni.6.j%C3%B3..jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Nagyon egyszerű és gyors!</div>
<div style="text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
A tepsi méretétől függ,én közepes méretűben sütöttem.</div>
<div style="text-align: center;">
kb.20-25 dkg liszt,teáskanál só,teáskanál sütőpor,kávéskanál szódapor, kb 20 dkg margarin, 1 doboz normál joghurt,Danone a legjobb mert az nem olyan savanyú,kb.2-3 kávéskanál pirospaprika,és fél dl tejszín.</div>
<div style="text-align: center;">
A sütőporos szódaporos,pirospaprikás lisztet összemorzsoljuk a 20 dkg vajjal, robotgépben a dagasztókarral,majd amikor már szép egyenletes,akkor hozzáöntjük a joghurtot, a fél dl tejszínt,és dagasztókarral összekeverjük nem túl sokáig csak amíg már majdnem egyben van,majd kivesszük a tálból, kissé meggyúrjuk,majd kisodorjuk recés késsel bevagdaljuk,és beletesszük a tepsibe,előmelegített sütőben kb.20-25 percig sütjük,nem szabad keményre sütni, puhának kell maradnia,a széle lehet ropis,majd megvárjuk amíg kihűl,de ne vágd,csak törd,isteni, magában vagy kenyér helyett bármihez!Nekem nagyon bejön, anyu receptje!Nem baj ha széle kissé begyűrődik annál jobb!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk5FasMyDXBzynWSx_lsRemgkqNl5C5LJgR6cwCCFi-f1gEGxbMtnBvYqoclCyQlIsCC_ImSoeHJUXthdPq4qXn0sjtF0eGlIITOgIAX5133BLfljtUMm9al8rL2jbgmSkm0-ataO9qshZ/s1600/007+pogi+piros.egyben+blogba.3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk5FasMyDXBzynWSx_lsRemgkqNl5C5LJgR6cwCCFi-f1gEGxbMtnBvYqoclCyQlIsCC_ImSoeHJUXthdPq4qXn0sjtF0eGlIITOgIAX5133BLfljtUMm9al8rL2jbgmSkm0-ataO9qshZ/s640/007+pogi+piros.egyben+blogba.3..jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO68tu5uW_GcGm-38GCxZfIUFwSTJ-21JJZzGJHXInJBQsshz_JgnOnQVZklBwISyiia-go9nT_pfJTV9FE8K4hLEkEgdXdtkQOogDcKaJx6B5hgCKDLnpncStbOAGnIGitXshxwi4PThT/s1600/009+ez+javitott+pogim.5.+ez+a+j%C3%B3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO68tu5uW_GcGm-38GCxZfIUFwSTJ-21JJZzGJHXInJBQsshz_JgnOnQVZklBwISyiia-go9nT_pfJTV9FE8K4hLEkEgdXdtkQOogDcKaJx6B5hgCKDLnpncStbOAGnIGitXshxwi4PThT/s640/009+ez+javitott+pogim.5.+ez+a+j%C3%B3..jpg" width="640" /></a></div>
Jó étvágyat!!!</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-89209180500725529442012-04-22T00:17:00.000+02:002012-04-22T00:19:21.803+02:00Kiwis Pavlovám!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4cPsmaAm-S9vXAsa6JudzuYp8fjMPRKDaIhgzvQKtUexWq4wFy2A6Owja3MRRsBaOrpK9tar8nwhaRGFgHdruOTN40E6b8lK88ifR9xC897x6UWEuxM9gMULQFTZ4aIbJdiB4WI_uxbNN/s1600/013+kiwis+pavlov%C3%A1m+1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4cPsmaAm-S9vXAsa6JudzuYp8fjMPRKDaIhgzvQKtUexWq4wFy2A6Owja3MRRsBaOrpK9tar8nwhaRGFgHdruOTN40E6b8lK88ifR9xC897x6UWEuxM9gMULQFTZ4aIbJdiB4WI_uxbNN/s640/013+kiwis+pavlov%C3%A1m+1..jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Nagyon finom lett a kiwis Pavlovám! Minden ugyanúgy készül mint az előbbieknél,ezért nem írok receptet!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Jól van most akkor egyenlőre leállok a Pavlovával,nem hozok mostanában!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Aki még nem próbálkozott vele,ne hagyja ki!!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeoMsI92eI4tJc-4usbJGy2to-z3P4_L16oZaXdcW0e1mw99lmBEHQMS0CAyiPlx5Q0ypEyILKIjFmytkCsrdxV6bRqvJ67qIA17Q5_WDdD91XnUFa_rX2-gOAwJJHDEc3mTPFc9GvVckr/s1600/024+kiwis+pavlov%C3%A1m.6.+blogba+szelet..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeoMsI92eI4tJc-4usbJGy2to-z3P4_L16oZaXdcW0e1mw99lmBEHQMS0CAyiPlx5Q0ypEyILKIjFmytkCsrdxV6bRqvJ67qIA17Q5_WDdD91XnUFa_rX2-gOAwJJHDEc3mTPFc9GvVckr/s640/024+kiwis+pavlov%C3%A1m.6.+blogba+szelet..jpg" width="640" /></a></div>
<br />mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-23862658931735855792012-04-19T01:37:00.001+02:002012-04-19T01:37:57.564+02:00Mini Pavlováim,kettő fonott kalácsom,almás bélesem,másik recept alapján.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCUEjficZ7jHacI_ylJiP5mUbUBqTLjpIxQ9or8V-NTQRSCVzvN1MeOOoVS8CeDtcGBtKuo2_Z1Kir5mTBB3BA35OPty-cHZQJOTnjUnsnLxo1k5YzxXCJMx_U3rN5iILHxBInl9tJYUZk/s1600/DSC08197+javitott+2.blogba.+megy+a+blogba+javitott.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCUEjficZ7jHacI_ylJiP5mUbUBqTLjpIxQ9or8V-NTQRSCVzvN1MeOOoVS8CeDtcGBtKuo2_Z1Kir5mTBB3BA35OPty-cHZQJOTnjUnsnLxo1k5YzxXCJMx_U3rN5iILHxBInl9tJYUZk/s400/DSC08197+javitott+2.blogba.+megy+a+blogba+javitott.2..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Az első kalácsom receptjét Mann Endre könyvéből néztem.</div>
<div style="text-align: center;">
400 g melegített lisztet,kevés sót,2 dl tejet 80 g cukrot, 100 g olvasztott vajat, 2 tojássárgáját, 1 egész tojást és a tejben felfuttatott 20 g élesztőt elkeverünk,és jól kidolgozva,keményebb tésztát gyúrunk belőle.Ha a tészta nem elég kemény,még egy kevés lisztet gyúrunk hozzá.Letakarva meleg helyen kelesztjük, 1 óra hosszat,majd három részre osztjuk. A három részt kisodorva és összefonva egy sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformában tettem,és meleg helyen még másfél órát kelesztettem,de előtte megkentem olvasztott vajjal,majd amikor lejárt a másfél óra ismét megkentem olvasztott vajjal,azért matt a színe,sosem kenek tojással,nem szeretem az ízét a süti tetején.Majd előmelegített sütőben közepes lángon sütöttem 1 óra hosszat.Nagyon finom omlós lett.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2rkM_OM9DRgRcMUYewqmpXrhYm96A3UJwnW4EsiKGlxns2YKlo7bpPfGYM_WywclDe6eQ0V3u59CV9ZtohOg1AkJCeBkSzkxM3VO2ePzg3f_-0GbwAH5XYC7xNpaxAcR7hoGCHejuLGl1/s1600/026+m%C3%A1sodik+fonott+2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2rkM_OM9DRgRcMUYewqmpXrhYm96A3UJwnW4EsiKGlxns2YKlo7bpPfGYM_WywclDe6eQ0V3u59CV9ZtohOg1AkJCeBkSzkxM3VO2ePzg3f_-0GbwAH5XYC7xNpaxAcR7hoGCHejuLGl1/s400/026+m%C3%A1sodik+fonott+2..jpg" title="fonott kalácsom" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Második kalácsom egy 1956-os ötödik kiadású szakácskönyvből sütöttem.Én csak úgy nevezem Túrós Lukács szakácskönyve.</div>
<div style="text-align: center;">
60 dkg liszt,15 dkg vaj,12 dkg cukor,3 tojás,2,5 dkg élesztő, 3-4 dl tej,csipetnyi só.</div>
<div style="text-align: center;">
Az élesztőt felfuttatjuk 1,5 dl tejjel 2 db kockacukorral,majd amikor felfutott,hozzáadjuk a liszthez,és utána hozzáadjuk a 10 dkg cukrot,csipetnyi sót, 2 tojást,és a 10 dkg megolvasztott vajat.A szükséges mennyiségű langyos tej hozzáadása után a tésztát jól kidolgozzuk,én géppel.Majd letakarva 1 óra hosszat kelesztjük,utána három egyenlő részre osztjuk,kisodorjuk megfonjuk,majd ezt is sütőpapírral bélelt tortaformába raktam most egy 24 cm-es formába,az előzőt 20 cm-esbe,majd másfél órát kelesztettem,de ezt is olvasztott vajjal kentem meg,és sütés előtt ismét megkentem,majd előmelegített sütőben sütöttem mérsékelt tűznél,több mint egy óra hosszat.Vajkrémmel isteni mindkettő,de eperdzsemmel pláne!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibU5g-790PlFs8wzc53i9JQ4Num2N4rb4N9W6zKAyHKgHeCV3FmWqgHNbM0gZyEVlWprH6rnLLKcAqnU0ZFAhOnUJqedooOdinXWvsjKosb3TEZKX2FPNSpDLSQk4R-4f6SD-QVGm7Gkew/s1600/007+alm%C3%A1s+b%C3%A9lesem+m%C3%A1sk%C3%A9pp.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibU5g-790PlFs8wzc53i9JQ4Num2N4rb4N9W6zKAyHKgHeCV3FmWqgHNbM0gZyEVlWprH6rnLLKcAqnU0ZFAhOnUJqedooOdinXWvsjKosb3TEZKX2FPNSpDLSQk4R-4f6SD-QVGm7Gkew/s400/007+alm%C3%A1s+b%C3%A9lesem+m%C3%A1sk%C3%A9pp.1..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Az almás lepényem szintén Túrós Lukács könyvéből sütöttem.</div>
<div style="text-align: center;">
20 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1 db tojás,1 dl tejföl,kávéskanálnyi rum, 1/4 citromhéj,csipetnyi só,16 dkg cukor,</div>
<div style="text-align: center;">
kevés fahéj,1 kg alma.</div>
<div style="text-align: center;">
20 dkg lisztből,10 dkg vaj,6 dkg porcukor 1 tojássárgája,kávéskanálnyi rum, 1 dl tejföl,csipetnyi só,és citromhéj hozzáadásával omlós tésztát gyúrunk,majd hűtőbe tesszük amíg az alma elkészül,az almát lereszeltem,kissé megpároltam nádcukorral,belekevertem a kevés fahéjat,majd kihűtöttem teljesen, a tésztát kiszedtem a hűtőből,kettévágtam, kisodortam majd egy kisebb méretű tepsibe helyeztem,ráterítettem az előzőleg leszűrt almát,hogy ne ázzon el a tészta,majd kisodortam a másik adagot és ráhelyeztem az almára,kissé megnyomtam,majd megszurkáltam villával,és megkentem cukros tejjel,előmelegített sütőben sütöttem,majd amikor kisült megszórtam porcukorral.Nagyon finom lett!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnDY3x8iq51FJ8ZUelDhqZrJktUkRcHJVS0UEMdt45DxjZ-WogiCO9xiaEYpA6ugoDFIomZlIul8STUq_SuJXfoTajTBC23NAhtDcGJoHG0TcIBktxCY8qiQErqS9oKuJvEjl04mcV3JzD/s1600/008+mini+pavlov%C3%A1k.7-en.+5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnDY3x8iq51FJ8ZUelDhqZrJktUkRcHJVS0UEMdt45DxjZ-WogiCO9xiaEYpA6ugoDFIomZlIul8STUq_SuJXfoTajTBC23NAhtDcGJoHG0TcIBktxCY8qiQErqS9oKuJvEjl04mcV3JzD/s400/008+mini+pavlov%C3%A1k.7-en.+5..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
A mini pavlovám ugyan úgy készült mint a nagy,csak kisebb habcsókokat kanalaztam a tepsibe,és rövidebb ideig sütöttem,ja és csak 2 tojásfehérjéből készítettem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWyg1BqBZJg60IzjFIaJu4dzh9CN7pmeIY19USvZWxGBr3lf6SJqRhJdz6g_SyRCH5kWWrm-cSoJhXVapYMQh_PJT-2vgFqMIysLyESRo1VKie2otO69wKCE-ZAdz7EIJHwFMh_ZFb17zq/s1600/016+mini+egyed%C3%BCl.8.+egyed%C3%BCl+de+f%C3%A9nyezett.12..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWyg1BqBZJg60IzjFIaJu4dzh9CN7pmeIY19USvZWxGBr3lf6SJqRhJdz6g_SyRCH5kWWrm-cSoJhXVapYMQh_PJT-2vgFqMIysLyESRo1VKie2otO69wKCE-ZAdz7EIJHwFMh_ZFb17zq/s400/016+mini+egyed%C3%BCl.8.+egyed%C3%BCl+de+f%C3%A9nyezett.12..jpg" width="400" /></a></div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-55651629394989403552012-04-12T02:04:00.000+02:002012-04-12T02:04:02.991+02:00Első Pavlova tortám! És a húsvéti édes kis bejglik!!! És a második Pavlovám! Gyakori desszert lesz nálunk!!<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5dB7j9eShnw/T4YZa6AwpzI/AAAAAAAAESg/IDM5qJ4nSbY/s1600/015+M%C3%A1sodik+Pavlov%C3%A1m.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="287" src="http://4.bp.blogspot.com/-5dB7j9eShnw/T4YZa6AwpzI/AAAAAAAAESg/IDM5qJ4nSbY/s400/015+M%C3%A1sodik+Pavlov%C3%A1m.2..jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Második pavlovám!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSa4jVfghDTlJJlavBIQTPRGqTjhWv5lD0voSRWvPbrOhY2ImbSFbW9GTt0sTBk3Kx3blx7sdPbjtJTrXB1NwIqGnB-wX5h3rFMgVdZvwvirLy_JiDK4J97rbBf7LCt5WYMBYs9qQWVHz0/s1600/028+Pavlov%C3%A1m+t%C3%A1ny%C3%A9ron.12.biztos+blog..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSa4jVfghDTlJJlavBIQTPRGqTjhWv5lD0voSRWvPbrOhY2ImbSFbW9GTt0sTBk3Kx3blx7sdPbjtJTrXB1NwIqGnB-wX5h3rFMgVdZvwvirLy_JiDK4J97rbBf7LCt5WYMBYs9qQWVHz0/s400/028+Pavlov%C3%A1m+t%C3%A1ny%C3%A9ron.12.biztos+blog..jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Második pavlovám szeletben.</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibLKG-1uI2SK8CLf-k6oba5RYpM6h-xE7Ks71Zgg3OJ6LwT13IH3cEsI0txBUEoWyKxjhZY9FnhPvQOOeohQoU3YaOOmtktfjYg1rqHWzfrWt2HJDrbErZ0wjzXe-_kjI3A184zuR3QE22/s1600/014+M%C3%A1sodik+pavlov%C3%A1m.1..jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibLKG-1uI2SK8CLf-k6oba5RYpM6h-xE7Ks71Zgg3OJ6LwT13IH3cEsI0txBUEoWyKxjhZY9FnhPvQOOeohQoU3YaOOmtktfjYg1rqHWzfrWt2HJDrbErZ0wjzXe-_kjI3A184zuR3QE22/s400/014+M%C3%A1sodik+pavlov%C3%A1m.1..jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Második Pavlovám,alapja.,a tejszínnel!</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR5lPu4ifq0XIqHMxQcaXxutXN4r_8p5BftZIpbfCq-4TYDZEmERdUXNSQI__sqNjs8yOCQPG-uNsdV9LYD5uqhlzLutorgjWTmzxmzATPlZyrY6oawSh5uv-zL4mpCjazBOkIjQNgf_ag/s1600/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+010+ime.5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR5lPu4ifq0XIqHMxQcaXxutXN4r_8p5BftZIpbfCq-4TYDZEmERdUXNSQI__sqNjs8yOCQPG-uNsdV9LYD5uqhlzLutorgjWTmzxmzATPlZyrY6oawSh5uv-zL4mpCjazBOkIjQNgf_ag/s400/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+010+ime.5..jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ez az első Pavlova tortám!!!</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0GImlZyhJD-4-xMd_G3LXXXtD9qmOralWPbKxdlw1901kLVNDrqJ-5vW0uEmuQ7VWEdanGVnliPcOOGfzT_Bop1mtjZnwQOpC1VpLTAmwJ10JyxAk2Vq53eRJ9Ngx7HA1K9KeXoF9DDI/s1600/008+blogba+h%C3%BAsv%C3%A9ti+beiglim.8..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0GImlZyhJD-4-xMd_G3LXXXtD9qmOralWPbKxdlw1901kLVNDrqJ-5vW0uEmuQ7VWEdanGVnliPcOOGfzT_Bop1mtjZnwQOpC1VpLTAmwJ10JyxAk2Vq53eRJ9Ngx7HA1K9KeXoF9DDI/s400/008+blogba+h%C3%BAsv%C3%A9ti+beiglim.8..jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Húsvéti bejglim.Hagyomány a bejgli nálunk ünnepkor!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNFaWTPrV1XffOGmafXaEthSUBEJMRZH4NSzZtJiQ_wwOzB0NFOVeqA7hEl4bY1DV9fYQLnK-r-vnIlkv0G6PWH34p0xuTNirjI0Srk9nzpEdXZG5zso24ZFwnlgEwzLvzySIVoRjobjM0/s1600/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNFaWTPrV1XffOGmafXaEthSUBEJMRZH4NSzZtJiQ_wwOzB0NFOVeqA7hEl4bY1DV9fYQLnK-r-vnIlkv0G6PWH34p0xuTNirjI0Srk9nzpEdXZG5zso24ZFwnlgEwzLvzySIVoRjobjM0/s400/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+058.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Húsvéti bejglim.</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDn8Cvaq9-V4GakFhjEYzLJ2pdux2C13_HaBZRqrXSYUX91u7Ov9Hv6QVqWhiLVkbfSfumPgCRYNLc4bNz-iBA_pMstJa9ayxP6TArp0y9Epf6dCv1sRmnQdDRp006BXGdzjVwC6Ir-5mj/s1600/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDn8Cvaq9-V4GakFhjEYzLJ2pdux2C13_HaBZRqrXSYUX91u7Ov9Hv6QVqWhiLVkbfSfumPgCRYNLc4bNz-iBA_pMstJa9ayxP6TArp0y9Epf6dCv1sRmnQdDRp006BXGdzjVwC6Ir-5mj/s400/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+003.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Az első PAVLOVA alap.</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOGdt3tpgS73NiCd119l1cJOnzDfjbVNFMgup5bVDnWtEVydaqG5Xd210nh9-13ZXL7gWJZ3MxUxQMg5kop5fn_u7iAZllfOgMc057IpCZBFwU-qtiNEVY4HseRP0hWuhZi-TtH2tfpLyL/s1600/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOGdt3tpgS73NiCd119l1cJOnzDfjbVNFMgup5bVDnWtEVydaqG5Xd210nh9-13ZXL7gWJZ3MxUxQMg5kop5fn_u7iAZllfOgMc057IpCZBFwU-qtiNEVY4HseRP0hWuhZi-TtH2tfpLyL/s400/els%C5%91+pavlova+tort%C3%A1m.2012.04.9+035.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Az első szelet,kicsit túl sütöttem,de semmit nem vont le<br />a finomságából!</td></tr>
</tbody></table>
Végre neki bátorkodtam a Pavlova torta készítésnek!!Mondhatom tényleg finom,és órák kérdése csak és máris készítem a második adagot,még pedig úgy,hogy tanulva az első tapasztalataiból a sütést illetve a szárítást illetően,és a tejszín adagot is.Tegnap délután készült el,és ma reggeli után fogyasztottuk el a maradékot.Ma viszont már elkészítettem a második Pavlovámat, felteszem mindegyiket,van némi javulás.<br />
A bejglimről nem írok receptet,mert megtalálható már a blogomba,majd belinkelem,hogy hol található.<br />
A Pavlova tortát,az elsőt,négy tojásfehérjéből sütöttem, a másodikat már ötből.<br />
5 fehérje,<br />
csipet só,<br />
20 dkg kr.cukor,<br />
1 teáskanál vaníliás cukor igazi,<br />
1 evőkanál fehérborecet,<br />
1 evőkanál étkezési keményítő az utolsó kanál cukorral összekeverve.<br />
kb.félóráig verni a habot,selyem lesz és masszív,majd sütőpappírra halmozom amit előzőleg megrajzoltam,24 cm-es tortaformáról,kb.2 órát szárítom,130 fokon,majd a sütőben hűtöm ki,nyitott ajtónál.<br />
<br />
<br />
majd amikor teljesen kihűlt,3 dcl tejszínt felverek habnak,és a kihűlt hab tetejére teszem,és megrakom tetszés szerinti gyümölccsel,és annyival amennyivel akarod,meg amennyi van otthon.Egy biztos gyorsan fogy!!!mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-42606473647303969512012-04-03T01:56:00.000+02:002012-04-03T01:56:12.005+02:00Délután készítettem ezt a "csupa csoki tortát"!!!<div style="text-align: center;">
Az egyik receptes magazinban találtam ezt az úgy mond torta receptet,gondoltam kipróbálom,olyan érdekesen és egy szerűen volt leírva a recept,hogy azt mondtam ez vagy jó lesz vagy nem! Hát a kettő között van! Húsvétra próbálgatok torta recepteket.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivyKqg7xitPJfHAhyphenhyphenbtIqlM8Sc2d2DhKzkvZQd-b_IFg9Kda7ckNCYwI1M0dyyMdxTmVA5JqnpGSa0nu50kz_WMF3eXIJpY1YWZNNqz5FiQH9B71Wzx6uhhEHJHbTX1LmSxmcdpzoGwl7H/s1600/DSC08016+csupa+csoki+a+szelet.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivyKqg7xitPJfHAhyphenhyphenbtIqlM8Sc2d2DhKzkvZQd-b_IFg9Kda7ckNCYwI1M0dyyMdxTmVA5JqnpGSa0nu50kz_WMF3eXIJpY1YWZNNqz5FiQH9B71Wzx6uhhEHJHbTX1LmSxmcdpzoGwl7H/s640/DSC08016+csupa+csoki+a+szelet.1..jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
225 g liszt,</div>
<div style="text-align: center;">
1 teáskanál sütőpor,egy csipet szódapor,</div>
<div style="text-align: center;">
3 evőkanál valódi kakaópor,</div>
<div style="text-align: center;">
100 g cukor,</div>
<div style="text-align: center;">
100 g vaj,</div>
<div style="text-align: center;">
150 ml tej,</div>
<div style="text-align: center;">
2 db tojás, csipet só az eredeti receptből kimaradt,de szerintem minden édességbe kell egy csipet só.</div>
<div style="text-align: center;">
tetejére fehér csoki reszelék,tőlem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYzz185sbGjrG5eNIb02Q2tJubgpHYzilQv9xQISdCbIF3lqQsY7LZC7cZDnjzvMx59CGAykwy0GAu__kK9cySqeQsKwtfNv8xuqxmOQUjLUvaL5fbls4lzuB8HNGyASt6ZN1N1xloC31A/s1600/DSC08010+csupa+csoki+szemb%C5%91l.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYzz185sbGjrG5eNIb02Q2tJubgpHYzilQv9xQISdCbIF3lqQsY7LZC7cZDnjzvMx59CGAykwy0GAu__kK9cySqeQsKwtfNv8xuqxmOQUjLUvaL5fbls4lzuB8HNGyASt6ZN1N1xloC31A/s640/DSC08010+csupa+csoki+szemb%C5%91l.2..jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Elkészítés:</div>
<div style="text-align: center;">
A lisztet a sütőporral kakaóval cukorral csipet sóval összekeverjük, a tejet langyosítsuk meg, a vajat kockázzuk fel és keverjük el a tejben a tojásokkal együtt.Fokozatosan keverjük hozzá a tojásos tejet a liszthez.</div>
<div style="text-align: center;">
Sütőpapírral kibélelt tortaformában sütöttem,180 fokon kb 25-30 percig.</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-65097666405502641332012-04-02T15:00:00.000+02:002012-04-03T02:00:03.272+02:00Húsvét előtti könnyű ebéd!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgreldsqcFB9a9BJ3k0iO4e8kI_rMv1SZ8-XP2spb0h26ojP2AdcuKxivxhHlC8pUp7u1RTWGelYhyMO3lPvNdMwahmGPvyrgP2ao2fq6sClTi5Ouw990oCBb7yfR3PVcQpVBg4KoeXkkSF/s1600/2012.04+picknikr%C5%91l.r%C3%A1ntott+leves+stb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="451" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgreldsqcFB9a9BJ3k0iO4e8kI_rMv1SZ8-XP2spb0h26ojP2AdcuKxivxhHlC8pUp7u1RTWGelYhyMO3lPvNdMwahmGPvyrgP2ao2fq6sClTi5Ouw990oCBb7yfR3PVcQpVBg4KoeXkkSF/s640/2012.04+picknikr%C5%91l.r%C3%A1ntott+leves+stb.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Mai ebédünk,tojásos rántott leves,és pirított zsemlemorzsás masni tészta. Recept nem kell,ki ne tudná!<br />
Kitöröltem a bejegyzett szöveget,mert nem szeretnék még egy félreértésre okot adni.Időnként a sorok között kell olvasni!:):):):) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-90418580874030651492012-04-02T00:51:00.001+02:002012-04-02T00:51:11.989+02:00Ma délután ismét török rizspudingot főztem.Szeretjük,amióta rátaláltam!<div style="text-align: center;">
A török rizspuding nálunk gyakori "vendég" lesz! Egyszerű gyors,semmi fakszni és kész!</div>
<div style="text-align: center;">
De legközelebb nem teszek a tetejére semmit,mert nem kell,legfeljebb tejszínhabot,na azt biztos!!!
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqhNPCmFLTNOFS54Sj6kDfIrJijXta1rK946MCE62xGRo524_0aTcmBgWUKZzXRh-CuFml6QtTjjlUHsic3oj0zdYNHdyobsYLpoBTJoJS2M4PryB0sKPnIO6ppeNIVBGZi9KLjWT8tKW/s1600/DSC07976+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqhNPCmFLTNOFS54Sj6kDfIrJijXta1rK946MCE62xGRo524_0aTcmBgWUKZzXRh-CuFml6QtTjjlUHsic3oj0zdYNHdyobsYLpoBTJoJS2M4PryB0sKPnIO6ppeNIVBGZi9KLjWT8tKW/s400/DSC07976+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding.2..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Most 10 dkg rizsből főztem,és több mint 1 liter tejből.</div>
<div style="text-align: center;">
kb.8 dl tejet forraltam fel,abba öntöttem a 10 dkg rizst,az előre tejben áztatott rizs,mert akkor nem kell annyit főzni,persze előtte leszűrtem úgy tettem a tejbe.Amikor a rizs megpuhult hozzáadjuk a cukrot,5 evőkanál elég,ha nem akarjuk,hogy nagyon édes legyen,bár szerintem úgy jó,majd hozzáadunk,még 2,5 dl tejben kikevert 1 evőkanál kukoricakeményítőt,amiben a csipet sót is felolvasztottuk,majd puding állagúra főzzük.Legközelebb megpróbálom,hogy belekeverem a friss epret.De nem az egészhez,mert előbb letesztelem.Majd kihűtjük,és betesszük a hűtőbe.Amikor meghűlt,ráreszeltem 70 %-os étcsokoládét,és úgy tettem rá a gyümölcsöt.Az eper egy kicsit főtt!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-40709199249747748042012-04-01T01:15:00.000+02:002012-04-01T01:15:58.218+02:00Ez bizony lángos!!!Mini!!!!És első zsemlém!! Ez volt tegnap!Ma délután pedig tekercset sütöttem.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Ma takarítottam délelőtt,viszont kellett valami süti,gyorsan sütöttem piskótatekercset.Megjegyzem kb.30 évvel ezelőtt sütöttem egyszer,lekvárost.</div>
<div style="text-align: center;">
Egy videós főző suliban láttam ezt a megoldást,nem kell külön verni a fehéret és a sárgát,hanem lehet egyben.</div>
<div style="text-align: center;">
4 tojás,4 evőkanál cukor,4 evőkanál liszt,csipet só,én tettem bele valódi vaníliás cukrot is.</div>
<div style="text-align: center;">
A krém pedig szintén egy szerű.</div>
<div style="text-align: center;">
1 tojás,10 dkg kristálycukor,1 evőkanál valódi kakaópor,csipet só,pici tej,fehér csokoládé,10 dkg vaj.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqvb1oQoAhsXVa2AcGNDkfGVByPQ6SG7-jpVRNjcL8BG1zMaj_gIQWrzXYOk-34DPLqQIsQpKM6aLVoZkCNawcs0at40NLGcu1RI8qy7muFZVk2NipBTQup99bMHkC0QoKl0w_GYoLSy3x/s1600/007+csokikr%C3%A9mes+tekercsem.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqvb1oQoAhsXVa2AcGNDkfGVByPQ6SG7-jpVRNjcL8BG1zMaj_gIQWrzXYOk-34DPLqQIsQpKM6aLVoZkCNawcs0at40NLGcu1RI8qy7muFZVk2NipBTQup99bMHkC0QoKl0w_GYoLSy3x/s400/007+csokikr%C3%A9mes+tekercsem.1..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYW04UYvWM3hGCb_lfdKcJSksexUGrCvCHVvBOQr9KIqmmckiWjHBQn-GJ_ekO_nbVDzsUGuMhYk-na5HCb5Yi655OwxFKL1l4cVBXLOG_s2JNABE0N2HJ1POx-6_TBjHuHrxe128KKB63/s1600/008+pisk%C3%B3ta+tekercsem.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYW04UYvWM3hGCb_lfdKcJSksexUGrCvCHVvBOQr9KIqmmckiWjHBQn-GJ_ekO_nbVDzsUGuMhYk-na5HCb5Yi655OwxFKL1l4cVBXLOG_s2JNABE0N2HJ1POx-6_TBjHuHrxe128KKB63/s400/008+pisk%C3%B3ta+tekercsem.2..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
A tojást cukrot kakaóport,és a pici tejet felfőzöm,leveszem a tűzről,bele keverem a vajat,a fehér csokoládét,nem sokat 4 kockát,alaposan kevergetem,majd amikor kihűlt rákentem a piskótára,feltekertem,hagytam állni,majd megettük a felét.</div>
<div style="text-align: center;">
Azt nem mondtam,hogy tökéletes!!!:):)</div>
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.picikeedeskonyhaja.blogspot.com/">Picikeedeskonyhajaban</a> , tücsinél láttam ezt a kenyértészta receptet,Ő meg Évánál találta,megtetszett a recept,mert egy szerű,és még soha nem dagasztottam kenyértésztát, megtetszett a zsemle és a lángos ötlet!Gondoltam,vagy sikerül vagy nem,egyszer el kell kezdeni!Hát nem mondom,hogy nem kell még gyakorolnom,de hát mindenhez idő kell!Pláne nekem!<br />
A receptet nem írom le,mivel <a href="http://www.picikeedeskonyhaja.blogspot.com/">tücsi</a> oldalán a picikeedeskonyhájában megtalálható.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAvAx4Umj2Q-LsT0NidjDVKR7455Gmo8FSZq9GiVWQWmg8YjvZNNeHMD6geGCSE17KDRPeguGZiSvF9yEAJRpeY2TiJMp6CaryxmFD0h7uLtLb5J6X2ONe5wW-AKYWAsjmHvVt4q61OVC5/s1600/DSC07922+ezek+bizony+l%C3%A1ngosok+1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAvAx4Umj2Q-LsT0NidjDVKR7455Gmo8FSZq9GiVWQWmg8YjvZNNeHMD6geGCSE17KDRPeguGZiSvF9yEAJRpeY2TiJMp6CaryxmFD0h7uLtLb5J6X2ONe5wW-AKYWAsjmHvVt4q61OVC5/s400/DSC07922+ezek+bizony+l%C3%A1ngosok+1..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_2gCToN7F01XONc1xiu_Cv0d9zAGlpwAPOLbVmHTTRG0KNm1uab_VWgB7R3O0GXrilmFk9KtOzFA9derHgj4hgNsYvptkieIEdBgxIoLO0-y67-rFDM7S1u5DaKB6-QSwlMGIrqhT1iYA/s1600/DSC07923+ezek+bizony+l%C3%A1ngosok.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_2gCToN7F01XONc1xiu_Cv0d9zAGlpwAPOLbVmHTTRG0KNm1uab_VWgB7R3O0GXrilmFk9KtOzFA9derHgj4hgNsYvptkieIEdBgxIoLO0-y67-rFDM7S1u5DaKB6-QSwlMGIrqhT1iYA/s400/DSC07923+ezek+bizony+l%C3%A1ngosok.2..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5zKq1JrXKxcRQk5mFP_LmHZhDAwBdf_G-YeXMYtGz8pUuvWA0pC0FsXXA61pDuD4l4u3ZYgCWJbFp3iuacgF1Yd2cofcdV7xs0UcVmpHTgWcc1zKfDt3L2uE7gi-tQ3xMXASBKkPmX8sC/s1600/DSC07932+els%C5%91+zseml%C3%A9im.3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5zKq1JrXKxcRQk5mFP_LmHZhDAwBdf_G-YeXMYtGz8pUuvWA0pC0FsXXA61pDuD4l4u3ZYgCWJbFp3iuacgF1Yd2cofcdV7xs0UcVmpHTgWcc1zKfDt3L2uE7gi-tQ3xMXASBKkPmX8sC/s400/DSC07932+els%C5%91+zseml%C3%A9im.3..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW9PAfSgvbCcy2JNmTbDON0X2ZCmdkf4Db1hSEhDRU-J1Iiutsh9TIwz1Eg1Nx8QEqyHkg6YoX2YTsMke9iraydYfzg0FFAUvbUe-0GeOFuQ1oknCBH4K5hiXQRHbMdY8fEgGn-77cEPTI/s1600/DSC07946+zseml%C3%A9m+belseje.5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW9PAfSgvbCcy2JNmTbDON0X2ZCmdkf4Db1hSEhDRU-J1Iiutsh9TIwz1Eg1Nx8QEqyHkg6YoX2YTsMke9iraydYfzg0FFAUvbUe-0GeOFuQ1oknCBH4K5hiXQRHbMdY8fEgGn-77cEPTI/s400/DSC07946+zseml%C3%A9m+belseje.5..jpg" width="400" /></a></div>
csak a képet teszem fel.mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-83033760734281700982012-03-25T01:12:00.000+01:002012-03-25T01:12:01.974+01:00Ma rakott burgonyát készítettem!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOUSBCGni4eFz7xzhW55IAil8rXxA3xunoTM2DWqBxGWe2DhA0Lov9QZGBksPInenkMtEJrcxPVg-okDbShlhtNtrTYd4Q-bDwheTxuiPADcrPVvjHgvi3vA9J-XcK2xwQaRQxiBvyNAKw/s1600/DSC07823+rakott+krumpli.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOUSBCGni4eFz7xzhW55IAil8rXxA3xunoTM2DWqBxGWe2DhA0Lov9QZGBksPInenkMtEJrcxPVg-okDbShlhtNtrTYd4Q-bDwheTxuiPADcrPVvjHgvi3vA9J-XcK2xwQaRQxiBvyNAKw/s640/DSC07823+rakott+krumpli.1..jpg" width="640" /></a></div>
Napok óta téma a rakott burgonya,valamelyik újságban olvastam nagyon jó kis cikket az áremelkedésekről,és többek között példának hozták fel a rakott krumplit,hogy tavaly óta mennyivel lett drágább,és miután már napok óta gondolok rá,így a téma kapcsán ez lett ma ebédre!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Sütöttem is valamit gyorsan,mivel a mai nap 70%-át a munka foglalta le a színházban.</div>
<div style="text-align: center;">
Volt 25 dkg túróm, így bögrést találtam ki,mivel gyors,nem macerás,és gyorsan kisül,még a rakott krumpli előtt.</div>
<div style="text-align: center;">
1 bögre cukor,2 bögre liszt,1 vaníliás cukor,csipet só,kb 15-20 dkg vaj,2 tojás,sütőpor,némi szódapor,narancslé, narancs húsa, 2 tejföl,25 dkg túró, marék darált dió,és némi citromlé.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-ysuAZ80qAyeO0NN-L30-SmtUP8b4942w7imK4yvFyeMDJUED8ZsXCJHNKBTTHMiqC5MffzPfRqJGeC2-k4SWWbUDRnjiml7YlPw7NBOTqUccvShCO5fJ-HoDBhYI3W4f_gds4osW868/s1600/DSC07832+mai+kevert+t%C3%BAr%C3%B3som.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-ysuAZ80qAyeO0NN-L30-SmtUP8b4942w7imK4yvFyeMDJUED8ZsXCJHNKBTTHMiqC5MffzPfRqJGeC2-k4SWWbUDRnjiml7YlPw7NBOTqUccvShCO5fJ-HoDBhYI3W4f_gds4osW868/s640/DSC07832+mai+kevert+t%C3%BAr%C3%B3som.1..jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Először a nedves anyagokat jól összedolgoztam,majd bele a liszt és a marék dió,sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem,a tetejét megszórtam kristálycukorral,és megsütöttem!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Rakott burgonya!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
6 db tojás,</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 kg burgonya,</div>
<div style="text-align: center;">
8 dl tejföl,</div>
<div style="text-align: center;">
kb 2 dl tej,</div>
<div style="text-align: center;">
olíva olaj,</div>
<div style="text-align: center;">
só,kávéskanál pirospaprika,</div>
<div style="text-align: center;">
ételízesítő,</div>
<div style="text-align: center;">
kolbász tetszés szerint.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Elkészítés:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Megfőzöm a tojásokat,megfőzöm a burgonyát,felszeletelem a kolbászt,elkészítem a tejfölös öntetet,</div>
<div style="text-align: center;">
a tojásokat megpucolom,a burgonyát meghámozom,a lábos aljába kenek a tejfölös öntetből,majd arra szelek egy szoros sor burgonyát, amit besózok,ezt meglocsolom a tejfölös öntettel, ami áll a tejjel olívaolajjal kissé felmelegített tejfölből, egy kávéskanál pirospaprikából, és egy kiskanál ételízesítőből,össze kell melegíteni hogy összeérjen,és locsolható állapotban legyen, majd amikor meglocsoltam a sózott krumplit,akkor jön a kolbász,majd arra a tojás,amit szintén meglocsolunk a tejfölös öntettel,ismét burgonya,amit sózunk,majd locsolunk,kolbász,majd tojás,locsolunk,rakjuk amíg el nem fogy az anyag,végül a tetejét bezárjuk burgonyával,amit szintén jól meglocsolunk az öntettel, ne sajnáljuk róla a tejfölös öntetet,mert így nem lesz száraz.és megspricceljük olívaolajjal egy kicsit!!!!Majd előmelegített sütőbe helyezzük,eleinte fedővel,majd amikor már kissé összesült,akkor levesszük a fedőt,és kinek-kinek ízlése szerint megsüti.Mi nem teszünk bele,füstölt szalonnát,csak pulykakolbászt.</div>
<div style="text-align: center;">
Ez anyu receptje,én bizony így készítem,és így szeretem.</div>
<div style="text-align: center;">
Jó étvágyat!!!</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-38367290971621853632012-03-23T01:22:00.000+01:002012-03-23T01:22:49.903+01:00Majdnem tiramisum!!!Mindig csak nézegettem a nagy csomag babapiskótám,majd majd,de most már kénytelen voltam lépni,mi legyen vele. Hát legyen belőle majdnem tiramisu!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMeQ-oaBaFOnSkgTCTjEOIjtQkA6tnr8_woKur0v2U5wmUGiZl5Jj7yGhyphenhyphenbNWbhhSkp9dF4NhTpnGqt81YY3zAONYnqd3_8aWFs0VCAH7YGVM78TjEQOg8L0kfYSI8EbrPVriD_voxbxZL/s1600/DSC07807+majdnem+tiramisu+de+m%C3%A9gsem,1,.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMeQ-oaBaFOnSkgTCTjEOIjtQkA6tnr8_woKur0v2U5wmUGiZl5Jj7yGhyphenhyphenbNWbhhSkp9dF4NhTpnGqt81YY3zAONYnqd3_8aWFs0VCAH7YGVM78TjEQOg8L0kfYSI8EbrPVriD_voxbxZL/s640/DSC07807+majdnem+tiramisu+de+m%C3%A9gsem,1,.jpg" width="640" /></a></div>
Babapiskóta van, tej van, vanília puding van, fehér csokoládé van, csokiöntet van,konyak van,edény van,akkor mi a probléma,hát a munka,na jó az a legkevesebb!!! Így aztán neki álltam!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9zmx67bvy8uGYi5Wjux4QXfJHXwz_rFT9HuGxP1xninZnuUSpYc2RJwbTynlwceNmfaR79YXnz8ni9cdCTmMfqhWw84JSGL8uPmtKZfEK9dQuNYit6iXUG3UMlNnh7zmFb4UlFfMdOT1X/s1600/DSC07812.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9zmx67bvy8uGYi5Wjux4QXfJHXwz_rFT9HuGxP1xninZnuUSpYc2RJwbTynlwceNmfaR79YXnz8ni9cdCTmMfqhWw84JSGL8uPmtKZfEK9dQuNYit6iXUG3UMlNnh7zmFb4UlFfMdOT1X/s640/DSC07812.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7dzJP_XZRUrCb4P6TfsZ8pjw_CFYo3wgwHvXsHlZnLWArD5GrCuaemAgljXtnF6fOoWz1Q-8okZ-7maH_M8uizyhQe3axCBcdJz2ypCJjZAecy7gDMtQS36eLRVqCHr9RS_4hYJmGenn1/s1600/DSC07813+majdnem+r%C3%A9szlet,.4..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="459" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7dzJP_XZRUrCb4P6TfsZ8pjw_CFYo3wgwHvXsHlZnLWArD5GrCuaemAgljXtnF6fOoWz1Q-8okZ-7maH_M8uizyhQe3axCBcdJz2ypCJjZAecy7gDMtQS36eLRVqCHr9RS_4hYJmGenn1/s640/DSC07813+majdnem+r%C3%A9szlet,.4..jpg" width="640" /></a></div>
Fénykép tologatás közben eltűnt a beírásom,hogy hogyan készült,de most meg nem ismétlem az biztos,majd holnap ha lesz rá igény!!!!mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-974509486145804392012-03-18T19:37:00.002+01:002012-03-19T21:21:20.131+01:00Ma elkészítettem életem első tortáját!Mokka torta!!<div style="text-align: center;">
Sokáig halogattam a házi torta sütést,mert ugyan azt mondják hű de könnyű,de azért valljuk be őszintén macerás,és sok a mosogatni való utána!:(:( Persze lehet hogy a rutin segít,de nem vagyok biztos ebben!!!<br />
És persze tudom vannak kimondott konyhai tehetségek,de én nem tartozom közéjük!Sajnos,vagy mégsem???</div>
<div style="text-align: center;">
Nem lett tökéletes,igazi házi kinézete van!<br />
<span style="color: red; font-size: large;"><b>Most itt javítok,a krémet a receptvilágból hoztam!Mindig elfelejtem a linket!Bocsi!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
A piskótát 6 tojásból,6 evőkanál kristálycukorból,6 evőkanál lisztből és csipet sóból készítettem.Legközelebb kicsit változtatok az ízén.Szépre sült a piskótám,csak egy kicsit ment le a teteje amikor kihűlt.</div>
<div style="text-align: center;">
A krém főzött krémből lett:</div>
<div style="text-align: center;">
Kávékrém:</div>
<div style="text-align: center;">
4 evőkanál kristálycukor,</div>
<div style="text-align: center;">
2 tojás,</div>
<div style="text-align: center;">
2 adag kávé,</div>
<div style="text-align: center;">
10 dkg étcsokoládé,</div>
<div style="text-align: center;">
20 dkg vaj,</div>
<div style="text-align: center;">
16 dkg porcukor,</div>
<div style="text-align: center;">
csipet só.</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd93E8yOtjTMXBoDvmdcVqBgJ2UcUxr9fUaqHjC4v-20tAHRN6zT78QaL9fGjAL3OAVCuaDjjU049qUpu3YndstYKcecOlMgnlR1aZcpwXBHyeR5wlNxyfF_9V8L4-RBkFJ7ZWbltMpFAA/s1600/DSC07730+mokka+tort%C3%A1m+bel%C3%BClr%C5%91l.6..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd93E8yOtjTMXBoDvmdcVqBgJ2UcUxr9fUaqHjC4v-20tAHRN6zT78QaL9fGjAL3OAVCuaDjjU049qUpu3YndstYKcecOlMgnlR1aZcpwXBHyeR5wlNxyfF_9V8L4-RBkFJ7ZWbltMpFAA/s400/DSC07730+mokka+tort%C3%A1m+bel%C3%BClr%C5%91l.6..jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
A tojásokat a kr.cukorral jól kikeverjük,beletördeljük a tábla csokoládét,és hozzáadjuk a lefőzött kávét,és lassú tűzön folyamatos keveréssel sűrű krémmé főzzük.Kihűtjük,a vajat a porcukorral habosra keverjük,és bele keverjük a kávés krémbe,vagy fordítva.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEoaG8qhagfP894T900C-hZr-IPccHj8uD-ECU0vzl6YUVXv4QO2qHtguVuKcKr9yMx0SCVxpXS0otQFeH0oUyykn3PfV2hGd7BYfCZYPPua-lzG_dns_7FjTW4emYQGcV2oUH03votTac/s1600/DSC07742+tortat%C3%A1lon.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEoaG8qhagfP894T900C-hZr-IPccHj8uD-ECU0vzl6YUVXv4QO2qHtguVuKcKr9yMx0SCVxpXS0otQFeH0oUyykn3PfV2hGd7BYfCZYPPua-lzG_dns_7FjTW4emYQGcV2oUH03votTac/s400/DSC07742+tortat%C3%A1lon.1..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUeEmxESrTF7Rzv8LhgwpwlOrHwBn3b4OoGG21NgP2O4YpUCEJN6UP79qEvea7qjEldc7eUwbT9YLsA1CYKogFBB0lQuwH5mipqoUdOYcv8-Z1hDrAS2sFoCtttd7KB1ux0i_GgYRCaAkI/s1600/DSC07708+mokka+tort%C3%A1m.5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUeEmxESrTF7Rzv8LhgwpwlOrHwBn3b4OoGG21NgP2O4YpUCEJN6UP79qEvea7qjEldc7eUwbT9YLsA1CYKogFBB0lQuwH5mipqoUdOYcv8-Z1hDrAS2sFoCtttd7KB1ux0i_GgYRCaAkI/s400/DSC07708+mokka+tort%C3%A1m.5..jpg" width="400" /></a></div>
Három részre vágtam a piskótát,és megkentem a krémmel,nekem kicsit hígabb lett,mert nem tartottam be a kávé mennyiségét,de nem nagyon ártott meg a tésztának,mert finom könnyű lett!Így nem tudtam nagyon díszíteni,mert ugyan betöltöttem habzsákba,nyomtam is a tetejére valamit,de nem nagyon mutat!!!No de se baj!!!!!Megesszük az tuti!!!!A világosabb képen még csak csíkok vannak!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-81892002679851919162012-03-03T22:26:00.000+01:002012-03-03T22:26:34.385+01:00A mai desszert török rizspuding,és gesztenyével kevert süti.<div style="text-align: center;">
A mai desszert török rizspuding,és gesztenyével kevert süti!!</div>
<div style="text-align: center;">
A török rizspuding receptje a következő,az eredeti!Nekem nem volt kukoricakeményítőm,vaníliás pudingporral helyettesítettem,de ismétléskor már lesz keményítőm.!Gyorsan elkészíthető egyszerű de finom recept!!!A recept a No Saltyról van.</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitQqbM2fhLeDv2QpcHoKPAVh-iLltbJ06szk12wVjAcABXdo298ock9ew0FQt6V3TGamWAb05esjlJ6Zs3o_RYpxQMc0CXBVCVRSg96-_fls23SOtPLqvhpcyrxl6XKNUzFajRzu2L_RDe/s1600/DSC07566+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding+tejszinn%C3%A9lk%C3%BCl+csokival.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitQqbM2fhLeDv2QpcHoKPAVh-iLltbJ06szk12wVjAcABXdo298ock9ew0FQt6V3TGamWAb05esjlJ6Zs3o_RYpxQMc0CXBVCVRSg96-_fls23SOtPLqvhpcyrxl6XKNUzFajRzu2L_RDe/s400/DSC07566+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding+tejszinn%C3%A9lk%C3%BCl+csokival.1..jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
750 ml tej,</div>
<div style="text-align: center;">
5 dkg rizs,</div>
<div style="text-align: center;">
5 evőkanál kristálycukor,</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 evőkanál kukorica keményítő,</div>
<div style="text-align: center;">
csipet só.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5VdItJp4CEf-aZx8ujHV9DckYW4lWwLj4XdGhXMcgf_A3mHHpaibl_bNSYZ-Tj6-ZAW-QBkaoqzLVCVs4cBrXM-_nNlfsB6B5kgArG4p53YuYeww7MZDpZgKAestdaYaq0e9IorMIdmXU/s1600/DSC07562+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5VdItJp4CEf-aZx8ujHV9DckYW4lWwLj4XdGhXMcgf_A3mHHpaibl_bNSYZ-Tj6-ZAW-QBkaoqzLVCVs4cBrXM-_nNlfsB6B5kgArG4p53YuYeww7MZDpZgKAestdaYaq0e9IorMIdmXU/s400/DSC07562+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding.2..jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Elkészítés:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fél liter tejet felforralunk,majd beletesszük a rizst és néha megkeverve közepes lángon főzzük.Én beáztattam egy egész éjszakára,és nem kell annyit főzni,és sokkal puhább lesz.</div>
<div style="text-align: center;">
Amikor a rizs megpuhult,hozzáadjuk a cukrot,a sót és a maradék tejben elkevert keményítőt is lassan hozzácsurgatjuk.Annyit változtattam rajta,hogy nem keményítőt használtam,hanem 2 evőkanál vanília pudingporral kevertem ki a cukrot a maradék tejjel,és úgy öntöttem a főzött rizshez,majd addig kevertem amíg megfelelő állagú nem lett!</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifd3O8y7fxoLyXQAVCHostXJ9NFTPHp0oUQj7yUdku5ZlaGZJ3MsRBnYsWVHAuonPBqngyv3HMJCH8b4V87E6t4ixosEIcNRR-HecY5_ggq8JFcFuBbsNtXELEIv2PzT8geHAsQYG4dfZ8/s1600/DSC07574+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding+itt+tejsz%C3%ADnhabbal.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifd3O8y7fxoLyXQAVCHostXJ9NFTPHp0oUQj7yUdku5ZlaGZJ3MsRBnYsWVHAuonPBqngyv3HMJCH8b4V87E6t4ixosEIcNRR-HecY5_ggq8JFcFuBbsNtXELEIv2PzT8geHAsQYG4dfZ8/s400/DSC07574+t%C3%B6r%C3%B6k+rizspuding+itt+tejsz%C3%ADnhabbal.1..jpg" width="400" /></a></div>
A rizspudingot négy kis tálkába elosztjuk.Kihűlve tálaljuk.Az eredeti recept díszítés nélküli.<br />
<br />
A gesztenyével kevert süti hozzávalói!Saját találmány.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4sMChLCzXuqwtnqYwGMuctNh8LJiexP2kPWZC5mdRb7XVciVcqCrgZqRPOhIvHdolLetJdyLRQkXv5V2ePWTZJMlZxNjOBVTebAlC0BYsc41m4cw0ki46r8j3oNV6StitY9CBaYz08M9b/s1600/DSC07589+geszteny%C3%A9s+1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4sMChLCzXuqwtnqYwGMuctNh8LJiexP2kPWZC5mdRb7XVciVcqCrgZqRPOhIvHdolLetJdyLRQkXv5V2ePWTZJMlZxNjOBVTebAlC0BYsc41m4cw0ki46r8j3oNV6StitY9CBaYz08M9b/s400/DSC07589+geszteny%C3%A9s+1..jpg" width="400" /></a></div>
3 egész tojás,<br />
15 dkg sütőcukor,ha valaki nem nagyon szereti a nagyon édeset,akkor szerintem elég 10 dkg is,mivel a gesztenye massza édes.<br />
1 csomag vaníliás cukor,<br />
két evőkanál tejpor,<br />
ezért csak 12 dkg liszt kell,<br />
1 evőkanál sütőpor,egy késhegynyi szódapor,<br />
15 dkg olvasztott vaj,<br />
csipet só,<br />
egy narancs kicsavart leve,<br />
25 dkg gesztenye massza,<br />
kb.1 dl tejszín,<br />
és kb.1 dl natúr joghurt,<br />
és 1 dl tej.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUNH3hbz5-ibcl4aNaDMwp1vreg_ZFhK_hwcRKj1B3t-dA4rleS5NtnGEotu9laj2If5jq3GPF5xb5GkPX4qXzQ3aAO0n1F-03aTqHnJBS1zae90bnhL4hBupPhU3er1oJD9bRDYt94E_/s1600/DSC07595+Geszteny%C3%A9s.5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUNH3hbz5-ibcl4aNaDMwp1vreg_ZFhK_hwcRKj1B3t-dA4rleS5NtnGEotu9laj2If5jq3GPF5xb5GkPX4qXzQ3aAO0n1F-03aTqHnJBS1zae90bnhL4hBupPhU3er1oJD9bRDYt94E_/s400/DSC07595+Geszteny%C3%A9s.5..jpg" width="400" /></a></div>
Elkészítés:<br />
<br />
A tojásokat a cukrokkal csipet sóval habosra keverem,majd lassan hozzáadagolom az olvasztott vajat,a tejszínt,a joghurtot,(robotgéppel dolgozom),majd felkockázom a gesztenye masszát,és kockánként hozzá adagolom a tojásos keverékhez,majd belecsurgatom a narancslevet,1-es fokozatra állítom a gépet,és a lisztet belekanalazom,majd hozzáöntöm a tejet,kicsit egyneművé keveri a gép,majd leveszem a tálat,és fakanállal kicsit összekeverem még.Sütőpapírral bélelt normál méretű tepsibe öntöm,előmelegítette sütőben sütöm,lassú tűznél,kb.30-45 percig.Tűpróba. Majd amikor kisült porcukorral hintem!Narancsos cukormázat terveztem a tetejére,de rajtam kívül álló okok miatt,ez nem valósult meg.<br />
A tészta pille könnyű lett!!!<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-70433124526736869062012-03-01T17:39:00.000+01:002012-03-01T17:39:43.784+01:00Zuppa Inglese piskótás pohárkrém!<br />
<br />
Mai ebéd utáni desszert.Zuppa Inglese <a href="http://xn--klivitl%21-jcb/">Klivitől!</a> Egy nagyon finom desszert!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp5Ke1jB578qv-2XuG0C-CgDFE6O8IlgkXH5xRrTkke1eS7kIq-ZhS5NwZ-AmT5CdzmgpIiaFP5j-oKYfE20xBYg2PeX9iSFIRoZVU4aryu6Sqv0WlMGa7JurSGeOmDEYetk3WJNuMmTVU/s1600/DSC07542+Zuppe+Inglese.10..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp5Ke1jB578qv-2XuG0C-CgDFE6O8IlgkXH5xRrTkke1eS7kIq-ZhS5NwZ-AmT5CdzmgpIiaFP5j-oKYfE20xBYg2PeX9iSFIRoZVU4aryu6Sqv0WlMGa7JurSGeOmDEYetk3WJNuMmTVU/s400/DSC07542+Zuppe+Inglese.10..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
5 dl tej,</div>
<div style="text-align: center;">
3 egész tojás,</div>
<div style="text-align: center;">
8 dkg cukor,</div>
<div style="text-align: center;">
2 tasak igazi vaníliás cukor,</div>
<div style="text-align: center;">
reszelt narancshéj,</div>
<div style="text-align: center;">
csipet só,</div>
<div style="text-align: center;">
1 csapott evőkanál liszt,</div>
<div style="text-align: center;">
10 dkg étcsoki,</div>
<div style="text-align: center;">
esetleg cukrozatlan kakaópor is lehet,</div>
<div style="text-align: center;">
piskótalap,vagy babapiskóta.</div>
<div style="text-align: center;">
alchermes likör,vagy rum, vagy amaretto,</div>
<div style="text-align: center;">
én Napóleon konyakot használtam,ez volt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_ts5Wm6sZCmNN435NRfbcCN8vWr5W6k4za8Bo59TVmYvylkpg08LqgCBP6szrISEvaxcaGuSJb9T48PzJfUy20VlqiKqGngcV0brbM5IIrFvug_PK5CDfPw64ne4QeNn0mLfKFI2ZuON/s1600/DSC07551+Zuppe+Inglese.12..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_ts5Wm6sZCmNN435NRfbcCN8vWr5W6k4za8Bo59TVmYvylkpg08LqgCBP6szrISEvaxcaGuSJb9T48PzJfUy20VlqiKqGngcV0brbM5IIrFvug_PK5CDfPw64ne4QeNn0mLfKFI2ZuON/s400/DSC07551+Zuppe+Inglese.12..jpg" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Elkészítés:</div>
<div style="text-align: center;">
A tojásokat kikeverjük a cukorral,sóval vaníliás cukorral a lisztel és egy kevés tejjel.A maradék tejet felforraljuk a narancshéjjal,majd beleöntjük a tojásos keveréket és sűrűre főzzük.A krémet kétfelé vesszük.Egyik felébe 6 dkg étcsokoládét keverünk,elég meleg szépen beleolvad,kevergetve.(Az eredeti receptben 10 dkg csokoládé,és olvasztva kerül bele).</div>
<div style="text-align: center;">
Desszertes pohárkák aljába piskótát teszünk,meglocsoljuk likőrrel,vagy konyakkal,akár rummal,majd egy sor csokis krémet rétegezünk rá.Következik megint egy sor piskóta,szintén meglocsolva.Ezután sárga krém következik,majd ha van hely akkor ismét locsolt piskóta,csokis krém,lehet a záró krém.jól hűtsük be,és tálaláskor tegyünk rá tejszínhabot!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS6oI-SI9WlSI1Vg1_PmXu1_QrVfkhTrHVPaYqc71B-6baEo-htv0zbz6NZlp7TPTkXq9X_AjcuJQjnEs6AHXLgvfCrccF5xVWaqZKoxqq2ea1P4bDKMUqc5TG9L_bdlZPFArCWSpIB9Kn/s400/DSC07523+zuppa+inglese+1..jpg" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-58850148614236710892012-02-29T01:19:00.000+01:002012-02-29T01:19:16.331+01:00Első töltött tojásom,kérem nem nevetni!!!!!:):):És még azt sem tessék mondani,húú de ronda!Életem első töltött tojása,kérem nem nevetni,nevettem én eleget,amig elkészült,de nem akkor hanem a végén amikor kész lett,és ránéztem,a kreativ oldalamat még fejleszteni kell!:):)Sütöttem hozzá bundáskenyeret,és azzal ettem,furcsa?nekem nem volt az.Délutáni uzsonna volt.<div align="center">
És most nyöghetek egész éjjel,mert tettem bele hagymát.Na akkor a töltött tojásról ennyit, inkább nyalogatok egy kis fagylaltot,legközelebb,ha eszembe jutna ismét a töltött tojás.Két tojást megettem,jaj ha eszembe jut,szegény epém!!!!Még hogy eszembe jut?Hiszen most vagyok rosszul!A fokhagyma és a vöröshagyma az ellenségem,de időnként hülye vagyok!</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
Hozzávalók:</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
1 kis fej hagyma,</div>
<div align="center">
1 gerezd fokhagyma, na ezen meglepődtem, mármint a hagymákon,de gondoltam ám legyen,mit tudom én?nem tettem bele mindet,iszonyú hagymás lett volna.</div>
<div align="center">
6 főtt tojás,na én négyből csináltam.</div>
<div align="center">
25 dkg juhtúró,csak a felét használtam,</div>
<div align="center">
15 dkg vaj,ehhez a mennyiséghez elég volt egy fél vaj,egy 10 dkg-os fele,</div>
<div align="center">
örölt fekete bors,</div>
<div align="center">
1 kiskanál porcukor,én kettőt tettem, </div>
<div align="center">
1 kiskanál mustár,</div>
<div align="center">
ém még kevertem hozzá majonézt,tejfölt,</div>
<div align="center">
sót nem mert a juhtúró elég sós.</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwCp98YfGjxZX50vbqna_8d5fQ8n3_JsRVSujgxNuUHknw0fqQi7zFhHZggYdu4f3LChBvpDOozmr5h0eSziDOjOcX3faR4BzA6QjqFLl4HWsrk3nMx79ZdSguIsa3sp2EYoXzwv0Fb44U/s1600/DSC07514+az+els%C5%91+t%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1som.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwCp98YfGjxZX50vbqna_8d5fQ8n3_JsRVSujgxNuUHknw0fqQi7zFhHZggYdu4f3LChBvpDOozmr5h0eSziDOjOcX3faR4BzA6QjqFLl4HWsrk3nMx79ZdSguIsa3sp2EYoXzwv0Fb44U/s400/DSC07514+az+els%C5%91+t%C3%B6lt%C3%B6tt+toj%C3%A1som.1..jpg" width="400" /></a></div>
<div align="center">
A főtt tojásokat hosszában kettévágjuk,sárgájukat kiemeljük,a fehérjét félre tesszük.A vajban az apróra vágott hagymát és fokhagymát világosra pirítjuk.Ha kihűlt,hozzáadjuk a juhtúrót és a tojások sárgáját,majd simára keverjük.Megborsózzuk,és a porcukorral,mustárral ízesitjük,majd hozzákevertem még majonézt,és tejfölt.</div>
<div align="center">
Kevertem ki hozzá egy kis majonézt,amit a tetejére locsoltam.</div>
<div align="center">
Nyomózsákba tettem, na az volt még csak egy műsor,és megtöltöttem a tojásokat,majd meglocsoltam a majonézzel.</div>
<div align="center">
Hűtőbe tettem,egy kis időre.</div>
<div align="center">
Majd sütöttem bundás kenyeret,és azzal ettem! És most nyöghetek egész éjjel,mert tettem bele hagymát.Na akkor a töltött tojásról ennyit, inkább nyalogatok egy kis fagylaltot,legközelebb,ha eszembe jutna ismét a töltött tojás.Két tojást megettem,jaj ha eszembe jut,szegény epém!!!!</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcxNiINtHC5AJhtVSDc3zfAi2B_QjtY_tj-xXQoEWHL0CJscMkc5QnyDi3240WVmTfbeJc-rBMM8QivxK297AqENgSyWqdzSz3ZZgV4rsTWHA9BTUV04NQtYhgpV8UvYqc1AefZHheVyvO/s1600/DSC07521+bund%C3%A1s+keny%C3%A9r.4..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcxNiINtHC5AJhtVSDc3zfAi2B_QjtY_tj-xXQoEWHL0CJscMkc5QnyDi3240WVmTfbeJc-rBMM8QivxK297AqENgSyWqdzSz3ZZgV4rsTWHA9BTUV04NQtYhgpV8UvYqc1AefZHheVyvO/s400/DSC07521+bund%C3%A1s+keny%C3%A9r.4..jpg" width="400" /></a></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<br /></div>
<br />
<div align="center">
Ezt a receptet F:Horváth Ilona 99 vendégváró receptje könyvéből néztem ki.</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-26947699271383758412012-02-26T21:33:00.000+01:002012-02-26T21:33:09.727+01:00Mai ebédünk és a desszert!Ma kacsasütőben sült oldalast ettünk,fűszeres rizzsel,és mascarponés epres poharas desszertet!<br />
<br />
Az oldalast tegnap este oldalas fűszersóval alaposan megdolgoztam,olívaolajjal meglocsoltam,majd lefóliáztam és a hűtőbe tettem.Ma reggel elővettem a kacsasütőt,és elhelyeztem benne az oldalas darabokat,meglocsoltam még olívával,beleszeltem egy zöldpaprikát,4 gerezd fokhagymát,1 fej vöröshagymát,frissen őrölt borsóztam,meg szórtam bazsalikommal,tettem bele 2 db babérlevelet,felöntöttem vízzel,majd öntöttem rá egy kis üveg pezsgőt,és betettem a sütőbe!Puhára pároltam,majd lesütöttem,hogy maradjon szaftja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiec7aEOt9rEZt3I4Zuj7viTAXEVLkAJdlRYnxrQwInVFCN5fRbCopqx0n1Eue1h7GW6WeGmDnCut1-ec5LQzQ8E3iXsB3_nGGwMz2DFY_nNlTdEOxPFtVJT8CcE25Dt37L9OEXSZ-QiC95/s1600/DSC07481+eb%C3%A9d%C3%BCnk,oldalassal.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiec7aEOt9rEZt3I4Zuj7viTAXEVLkAJdlRYnxrQwInVFCN5fRbCopqx0n1Eue1h7GW6WeGmDnCut1-ec5LQzQ8E3iXsB3_nGGwMz2DFY_nNlTdEOxPFtVJT8CcE25Dt37L9OEXSZ-QiC95/s400/DSC07481+eb%C3%A9d%C3%BCnk,oldalassal.1..jpg" width="400" /></a></div>
A rizshez főztem egy kis fűszeres ízt,olívaolajban megdinszteltem egy kis hagymát,majd vágtam bele petruskát,daráltam bele színes borsót,sóztam,megszórtam ételízesítővel,csipet cukorral,majd feleresztettem kevés vízzel és átfőztem,majd ledinszteltem,amikor a rizs megfőtt összekevertem a fűszeres olívával.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrw5voA2U4wnPCoIxMMDh_Y5grXveiwpZZeob0D_-AUJYcUwoHq5z4WJPKv5LyQJUk3ND88Amz5MdKCF_-YaeEkZrv2Ihf62CZ0-UHXN1HWLCGnQ5_optNga6zfK1KWzxNv3oRPx5kwnRW/s1600/DSC07469+kukorica+sal%C3%A1t%C3%A1m.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrw5voA2U4wnPCoIxMMDh_Y5grXveiwpZZeob0D_-AUJYcUwoHq5z4WJPKv5LyQJUk3ND88Amz5MdKCF_-YaeEkZrv2Ihf62CZ0-UHXN1HWLCGnQ5_optNga6zfK1KWzxNv3oRPx5kwnRW/s400/DSC07469+kukorica+sal%C3%A1t%C3%A1m.1..jpg" width="400" /></a></div>
Készítettem hozzá majonézes kukorica salátát. 1 kis flakon tejföl,majonéz ízlés szerint,csipet só,1 teásk.cukor,1 teásk.magos mustár,egy félcsokor petruska,és egy 250 grammos Bonduelle csemege kukorica,amit leszűrtem,majd belekevertem a majonézes keverékbe,és egy időre hűtőbe tettem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYa9m51VdBQwiyM4ugeP-kWcVKrPHYb1cYx_YGuNPhL7nw-ptGA-oX98Z81bg4Xnh3rgEfN5VkTnW0tBPznIQmhA9qF-zDxU8pDRrBQ7DUjhkVbMJi5aVuM_DhygiyWvQxzNcpnHefXOW5/s1600/DSC07476+kukorca+sal%C3%A1t%C3%A1m+lev%C3%A9l+n%C3%A9lk%C3%BCl.4..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYa9m51VdBQwiyM4ugeP-kWcVKrPHYb1cYx_YGuNPhL7nw-ptGA-oX98Z81bg4Xnh3rgEfN5VkTnW0tBPznIQmhA9qF-zDxU8pDRrBQ7DUjhkVbMJi5aVuM_DhygiyWvQxzNcpnHefXOW5/s400/DSC07476+kukorca+sal%C3%A1t%C3%A1m+lev%C3%A9l+n%C3%A9lk%C3%BCl.4..jpg" width="400" /></a></div>
Desszertnek mascarponés epres poharas krémet készítettem.<br />
<br />
Ezt a receptet Barbaránál találtam.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd7nTtayhgaoVcwd-WK_jhJlQlmS8LYtou9uIYcfIqamJg3ze5p2YGHgmU6CNUirmFMMOJ3Zh2uMvWOFF8b8jYm-gCUdaSCzSW9mVxEg5efpQgn3Mx3JPyMGXEKIg1slxMi8RfTDFIjhqF/s1600/DSC07450+poharas+epres.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd7nTtayhgaoVcwd-WK_jhJlQlmS8LYtou9uIYcfIqamJg3ze5p2YGHgmU6CNUirmFMMOJ3Zh2uMvWOFF8b8jYm-gCUdaSCzSW9mVxEg5efpQgn3Mx3JPyMGXEKIg1slxMi8RfTDFIjhqF/s400/DSC07450+poharas+epres.1..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnnmW7-G-tFGKLs7uPk6fxSYwLVyQ8MGaBxhXRKaGf2jW7nQI-iK4ai5FdxOce_cRKi5v7bvrJ9wn5XvZ6D8EFD_-TG0xpnFtppgTvAMHMpu4ft06hhAuQGCb-iAIknSlKV7mGRt1b-7wV/s1600/DSC07452+ferde+poharas.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnnmW7-G-tFGKLs7uPk6fxSYwLVyQ8MGaBxhXRKaGf2jW7nQI-iK4ai5FdxOce_cRKi5v7bvrJ9wn5XvZ6D8EFD_-TG0xpnFtppgTvAMHMpu4ft06hhAuQGCb-iAIknSlKV7mGRt1b-7wV/s400/DSC07452+ferde+poharas.2..jpg" width="288" /></a></div>
<br />
<br />
25 dkg mascarpone,<br />
5 dkg fehér csokoládé,<br />
2 dl tejszín,<br />
10 dkg cukor,<br />
40 dkg eper,<br />
,mirelit vagy friss,de szerintem ilyenkor nincs friss,így én mirelitet használtam.<br />
A fehér csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.<br />
A mascarponét ki keverjük 5 dkg porcukorral és hozzáadjuk a fehér csokit és a felvert tejszínhabot,és összekeverjük,majd kiadagoljuk poharakba,vagy amibe akarjuk.Egy sor eper,egy sor krém,stb.<br />
Én eperdzsemet készítettem.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCJ-3f9m59MEwZNXG3OagVES9Ak21VYDmzGkncZFDfdAbDES3EOxhOp1z3LxFJo22jy-Mp-9pviVP4tzUvWUIc9w4jxIpji2n5dLQvh8HQZayTl79tdfO52dY2jeUxLpCzAm2bJxjfVwdt/s1600/DSC07458+t%C3%A1lk%C3%A1ban+2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCJ-3f9m59MEwZNXG3OagVES9Ak21VYDmzGkncZFDfdAbDES3EOxhOp1z3LxFJo22jy-Mp-9pviVP4tzUvWUIc9w4jxIpji2n5dLQvh8HQZayTl79tdfO52dY2jeUxLpCzAm2bJxjfVwdt/s400/DSC07458+t%C3%A1lk%C3%A1ban+2..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-34423508764846886512012-02-25T20:58:00.001+01:002012-02-25T20:58:31.462+01:00Csokoládés-diós ostya!Ma még mindig nem azt a süteményt készítettem el amit terveztem,mivel még volt egy csomag ostyám,és nem szeretném kidobni.kb.két hónap van még a szavatosságából,így még addig kell felhasználnom amíg friss.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi87BTHHS3JGUzfRtdDaV4bqZvxXQw0zpSM1SCyrGJKtypDS6UFh2IL54bsUNVaR4WEK5oVstpqz_CpO7rLK-YsWWMnkDM01hwUqNLD_HpHnyMhdMqxOyFPTDwRtEUamVtZAiJLcjjB8esD/s1600/DSC07435+osty%C3%A1som+els%C5%91,blogir%C3%A1ny.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi87BTHHS3JGUzfRtdDaV4bqZvxXQw0zpSM1SCyrGJKtypDS6UFh2IL54bsUNVaR4WEK5oVstpqz_CpO7rLK-YsWWMnkDM01hwUqNLD_HpHnyMhdMqxOyFPTDwRtEUamVtZAiJLcjjB8esD/s400/DSC07435+osty%C3%A1som+els%C5%91,blogir%C3%A1ny.1..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Az ostya krém elkészítése gyors!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div style="text-align: center;">
2 egész tojást 20 dkg kristálycukorral és két evőkanál kakaóval jól kikevertem és felfőztem.Ezután10 dkg margarint és 20 dkg diót adtam hozzá,alaposan kikevertem,előbb a vajat tettem bele elkevertem amíg beleolvadt,majd hozzá kevertem a diót, rákentem az ostyalapokra,majd pihentettem!</div>
<div style="text-align: center;">
A krém az ostya papíron volt.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ebédre cukorborsó főzeléket ettünk,de mi legyen a vacsora, na,legyen pizza,mindig van saját dagasztású pizza tésztám a hűtőben,így csak elő kell venni,felenged valamit rápakolni,sütő és kész a vacsora.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizB9DlqSmvze7i_-Qz1xbssJ9jaH_HdgJpzBwemeLou-ndhMFm4pzly5FMcSLGeKgpG-437xwMlb2h7n_UHOlRhqMWi_Q2sLQ0eB7KzZKOOOp00T1Pnshs90DjBD8Vm9LYDsmJBcwhkeR4/s1600/DSC07444+mai+vacsor%C3%A1nk.pizza.1.+blogir%C3%A1ny..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizB9DlqSmvze7i_-Qz1xbssJ9jaH_HdgJpzBwemeLou-ndhMFm4pzly5FMcSLGeKgpG-437xwMlb2h7n_UHOlRhqMWi_Q2sLQ0eB7KzZKOOOp00T1Pnshs90DjBD8Vm9LYDsmJBcwhkeR4/s400/DSC07444+mai+vacsor%C3%A1nk.pizza.1.+blogir%C3%A1ny..jpg" width="400" /></a></div>
<br />mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-24702607747037029522012-02-24T23:25:00.000+01:002012-02-24T23:25:40.881+01:00Mindig az a probléma ,hogy mit együnk,jó lenne ha valaki mindig kitalálná helyettünk!Tegnap és ma ezeket!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tegnap egyáltalán nem tudtuk,hogy mit együnk,hát így lett tepsiben sült burgonya szalonnával.A szalonna feldobta! Burgonyát karikára vágtam,megfűszereztem,és beborítottam szalonna csíkokkal,majd csőben megsütöttem.Ennyi!!!Majd megettük!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nuSfbfqYr79fl6H2z1wBuRZ1453yg7OPjLk48EYps5SVP6O-m6vqUv-j0hQDnp15GF3fS1-xmdp8lYTXBSq6fP_N22QPTRyJR9LGymjybjtTf76eycsuCFSmar4hzheeEYljVHBNcT13/s1600/DSC07402+sarokr%C3%A9szlet.8.szalonn%C3%A1s..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6nuSfbfqYr79fl6H2z1wBuRZ1453yg7OPjLk48EYps5SVP6O-m6vqUv-j0hQDnp15GF3fS1-xmdp8lYTXBSq6fP_N22QPTRyJR9LGymjybjtTf76eycsuCFSmar4hzheeEYljVHBNcT13/s400/DSC07402+sarokr%C3%A9szlet.8.szalonn%C3%A1s..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Ma sem volt könnyű,tegnap vásároltam friss csirkemájat,és Bonduelle cukorborsót,azt szeretem,és így lett ma csirkemáj burgonyával,és cukorborsóval,majd kávés muffin,de bevallom nem muffint akartam,egy kicsit bonyolultabb sütit akartam,de sajnos kifutottam az időből,és késő délután nem akartam annyi időt tölteni a konyhában,így lett a jó öreg muffin.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Viszont délelőtt még főztem ki egy kis tésztát,és reszeltem rá sajtot,az volt a tízóraink .</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
A csirkemájat tejben áztattam egy éjszaka,reggel előkészítettem,forró olajban megpirítottam,fűszereztem,só bors,ételízesítő,megpároltam mindig pici folyadékkal,majd kicsit lesütöttem,hogy maradjon egy kis szaft is alatta.A cukorborsót kevés olívaolajban szintén fedő alatt kicsit pároltam,és már kész is.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
A burgonyát ételízesítős sós vízben megfőztem,majd összetörtem vajjal.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqivIcC90OONuweZLebfeKjJnss712nlfRLpVrSE8ZbvtGYqRkgpe53BNOImQ7ejTuOB2Acu63zRC5HAynB_keIdDm6Yhyphenhyphenw-GvCghPvYjfwe5GxquJUVt8VGN9e1sO8Tz0A30f0ywd3dXU/s1600/DSC07401+t%C3%A1ny%C3%A9ron.5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqivIcC90OONuweZLebfeKjJnss712nlfRLpVrSE8ZbvtGYqRkgpe53BNOImQ7ejTuOB2Acu63zRC5HAynB_keIdDm6Yhyphenhyphenw-GvCghPvYjfwe5GxquJUVt8VGN9e1sO8Tz0A30f0ywd3dXU/s400/DSC07401+t%C3%A1ny%C3%A9ron.5..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYGVuzHdacejulqT19wSfuapCg7R9uiJjBshKBRtJXFu7-Tj_6b8wFMpEEw599Y1Nk_0p2QGZipZUVnEDAMO1FAYxhyeB6R1-vTGLLiB_-fBBbTQr6FcTB3KTH5GX9TFI-XZGrvRpoWVsu/s1600/DSC07405+vil%C3%A1git.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYGVuzHdacejulqT19wSfuapCg7R9uiJjBshKBRtJXFu7-Tj_6b8wFMpEEw599Y1Nk_0p2QGZipZUVnEDAMO1FAYxhyeB6R1-vTGLLiB_-fBBbTQr6FcTB3KTH5GX9TFI-XZGrvRpoWVsu/s400/DSC07405+vil%C3%A1git.1..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Kicsit tépelődtem,hogy elkezdjem-e a tervezett sütit,és végül úgy döntöttem mégsem,vagyis a könnyebbik utat választottam,és a kávés muffin mellett döntöttem,ugyanis nem volt kedvem krém főzéshez.De végül is nem lett rossz.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
két csésze liszt,250 ml</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
fél deci tejföl,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
fél csésze krémsajt,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
olvasztott vaj 10 dkg,vagy olíva olaj,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
2 egész tojás,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
egy csésze cukor,250 ml</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
egy tasak igazi vaníliás cukor</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
egy egész narancs kifacsart leve,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
csipet só,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
egy tk.sütőpor,egy késhegynyi szódapor,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
2 dl tejszín,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuPSO3FXWMnvi1sh9TQLgp6XiDiBfsooWrNVmjwkDmpcpWUWJiqUgRPT39kiY2e9AeIzWvI2V7WCkuK1NM6hnKQzNkTuGMCtiVl-IlQ0-Zbyx_5TTzLfADH2jvDE0OBhM1EZsq-pd6MqHM/s1600/DSC07414+k%C3%A1v%C3%A9s+muffin.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuPSO3FXWMnvi1sh9TQLgp6XiDiBfsooWrNVmjwkDmpcpWUWJiqUgRPT39kiY2e9AeIzWvI2V7WCkuK1NM6hnKQzNkTuGMCtiVl-IlQ0-Zbyx_5TTzLfADH2jvDE0OBhM1EZsq-pd6MqHM/s400/DSC07414+k%C3%A1v%C3%A9s+muffin.1..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
és egy evőkanál Philadelphia natúr krém,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
és egy dl erős kávé.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
A nedves anyagokat felverem,majd bele a liszt és a végén a kávé.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Majd muffin formában,előmelegített sütőben,kb.25 perc.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAFR22Oq5N9MWA21RDqlTrtkZHllCoWLhDyvBPR_ry4qQsbeAfqT20_dBUS4tdDvToS1XVBBbnQdGfeGm_epb7Toly-RR_lLrTqLWZP8jMn7LSHRxZm9wnpMApc1Mc76pfwRrbNiFsxWg3/s1600/DSC07393+szalonn%C3%A1s+s%C3%BCt%C3%A9s+el%C5%91tt.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAFR22Oq5N9MWA21RDqlTrtkZHllCoWLhDyvBPR_ry4qQsbeAfqT20_dBUS4tdDvToS1XVBBbnQdGfeGm_epb7Toly-RR_lLrTqLWZP8jMn7LSHRxZm9wnpMApc1Mc76pfwRrbNiFsxWg3/s400/DSC07393+szalonn%C3%A1s+s%C3%BCt%C3%A9s+el%C5%91tt.2..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNROjwejJry6CiYsTZ2oIxqO8BPZAgmzt-9awTgAcFSjTb0Qlgm6PvJ8Ytg4MuU_fqbVFMM9lRnwzYTuBFzrg7yw4co5PvIRLvrHKNNG9WX92FhZAYkNPcEksXfipXacgzSxwT-BSgN3DE/s1600/DSC07411+ferd%C3%A9n.szalonn%C3%A1s.3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNROjwejJry6CiYsTZ2oIxqO8BPZAgmzt-9awTgAcFSjTb0Qlgm6PvJ8Ytg4MuU_fqbVFMM9lRnwzYTuBFzrg7yw4co5PvIRLvrHKNNG9WX92FhZAYkNPcEksXfipXacgzSxwT-BSgN3DE/s400/DSC07411+ferd%C3%A9n.szalonn%C3%A1s.3..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi68H7bxltf5mChSXNhs4WmLIJ68I2Ze8fvGfnvSX3fnvnnwHPtVf4qzA37kVMiUM4o1d4VYbqFY6fosofDuYoPMB4WAxR2nRo2ncoC2J6r5_dhYh5aZaCgOtMp4-lJhR9m9Lhyphenhyphen8FcO2lG1/s1600/DSC07420+k%C3%A1v%C3%A9s+form%C3%A1ban.3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi68H7bxltf5mChSXNhs4WmLIJ68I2Ze8fvGfnvSX3fnvnnwHPtVf4qzA37kVMiUM4o1d4VYbqFY6fosofDuYoPMB4WAxR2nRo2ncoC2J6r5_dhYh5aZaCgOtMp4-lJhR9m9Lhyphenhyphen8FcO2lG1/s400/DSC07420+k%C3%A1v%C3%A9s+form%C3%A1ban.3..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7779035303097999435.post-59379547134914895892012-02-21T00:31:00.000+01:002012-02-21T00:31:00.883+01:00Ma elkészítettem első panna cottám!!Utána pedig sütöttem egy barackos-diós pitét.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mindig mondtam,na majd ma elkészül,hát ma elkészült, ugye egy újszülöttnek minden vicc..........stb.na így voltam én is a Pannával,végül találtam receptet,de szerintem egyformák,csak az öntet más-más,na most nekem eperdzsem került rá,de megpróbálom a többi gyümölccsel is.Még a hűtőszekrényben alszanak,holnap áldozzuk fel őket!De ha legközelebb készítek, (mert biztos,hogy készítek) akkor tálkába rakom,mert onnan tudom kiönteni szépen,és meglocsolni.Leírom a receptet,mert úgy illik,habár szerintem talán én vagyok az utolsó a blogvilágban aki még nem készítette el.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Ve1W87H5HTNR0yGVurNZJwD_bM_g1w9nDVwr8vw-0C-GMBHb7Jry0ZnQQYtGM_Dg4BLmYdIsraTUUM8JC97HvbIFmSB6ckTxci6W4Ay2OuXFuSHUrukDKGYBLkBTlOFU2fiUuCwf_WoF/s1600/052+derit%C5%91f%C3%A9nyes+panna+epres.5..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Ve1W87H5HTNR0yGVurNZJwD_bM_g1w9nDVwr8vw-0C-GMBHb7Jry0ZnQQYtGM_Dg4BLmYdIsraTUUM8JC97HvbIFmSB6ckTxci6W4Ay2OuXFuSHUrukDKGYBLkBTlOFU2fiUuCwf_WoF/s400/052+derit%C5%91f%C3%A9nyes+panna+epres.5..jpg" width="287" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLbETx27AUKlvW0pFIepjx1YnqtDCdoJcEtuk46d9DVrO9jwI5tv_u9GYmd1LvfgPAW84UyIXH5RU6jQDRax6m_2JapMqi9c3Wi-K3V474apvfaAR3fmhZxiwtDbTKvYuEsDCly9aKK9I6/s1600/036+panna+cotta+epres.4..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLbETx27AUKlvW0pFIepjx1YnqtDCdoJcEtuk46d9DVrO9jwI5tv_u9GYmd1LvfgPAW84UyIXH5RU6jQDRax6m_2JapMqi9c3Wi-K3V474apvfaAR3fmhZxiwtDbTKvYuEsDCly9aKK9I6/s400/036+panna+cotta+epres.4..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
50 dkg epret főztem meg dzsemnek,mert máshoz is kell,cukorral,ízlés szerint.(Fagyasztott)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
tejpudinghoz:</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml tej (2,8%)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
250 ml habtejszín,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
6dkg kristálycukor,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
4 gramm zselatinpor,majdnem egy evőkanál,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 db vanília rúd.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKvbj3Awx-M6o6DuFqOxL5XZ9i1UUrtEj8Z2gFsjPsAIz5qicJ-PIQQ3tzzc8eT3eB35mAn1VnvNDFDY2j1jC_XZSpj-iSxeWIaUrYZDq6LFwW2cXZgRbm_XulYk7tccNpS6OQQWv3FRg3/s1600/028+panna+cott%C3%A1m,12.olyan+mint+a+j%C3%B3,csak+kisebb..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKvbj3Awx-M6o6DuFqOxL5XZ9i1UUrtEj8Z2gFsjPsAIz5qicJ-PIQQ3tzzc8eT3eB35mAn1VnvNDFDY2j1jC_XZSpj-iSxeWIaUrYZDq6LFwW2cXZgRbm_XulYk7tccNpS6OQQWv3FRg3/s400/028+panna+cott%C3%A1m,12.olyan+mint+a+j%C3%B3,csak+kisebb..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Elkészítés:</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Megfőzzük az epret.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Panna Cotta:</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Félbevágjuk a vanília rudat,kikaparjuk a magjait,majd a magokat és a héjat is beletesszük egy fazékba az összes tejjel és a tejszínnel.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálkában.A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk.Ha felforrt a tejes alap,levesszük a tűzről kivesszük a vanília rudat,és öntsük bele a zselatinos cukrot.Keverjük legalább kb.5 percig amíg a cukor és a zselatin teljesen fel nem oldódik.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Egy finom szűrőn keresztül az eperszószra a poharakba szűrjük a tejpudingot.Ha ráöntöttük a gyümölcsre a pudingot,tegyük hűtőbe,és legalább 6 órát várakoztassuk,de a legjobb állítólag 12 óra.Na ezt tartom be én is.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Holnap leírom,milyen nyomott hagyott bennem!!!</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Jó étvágyat!!</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Délután sütöttem egy tepsi barackos-diós pitét,mivel a fánk mennyiséget amit tegnap sütöttem,befaltuk.Így kénytelen voltam ma ismét sütni.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Hozzávalók:</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnnUexbGHckOcCuf2neZXk7fRgGnGiPivpIkWa6iD45ju4TRsB0zJ2bBsJbAeZfXChrrIyvIX7gjU2DedqNCdREANuX3bmCkFsp9WqB_8_JzzvjpjlRUk-_qW1_j_HFAtlS-cL6bM7_eSP/s1600/060+barackos+di%C3%B3s.1.tepsiben..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnnUexbGHckOcCuf2neZXk7fRgGnGiPivpIkWa6iD45ju4TRsB0zJ2bBsJbAeZfXChrrIyvIX7gjU2DedqNCdREANuX3bmCkFsp9WqB_8_JzzvjpjlRUk-_qW1_j_HFAtlS-cL6bM7_eSP/s400/060+barackos+di%C3%B3s.1.tepsiben..jpg" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
2 kis pohár tejföl,vagy egy nagy,(lehet joghurt is)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
30 dkg liszt,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
20 dkg cukor,(sütemény cukrot használtam)</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
2 tojás,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 fél csomag sütőpor,és egy késhegynyi szódapor,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 csomag valódi vaníliás cukor,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
10 dkg teavaj,lágy</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
csipet só,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
egy löttyenet konyak,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
egy konzerv őszibarack befőtt, amit felszeletelünk,vagy bármi.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
A robotgép üstjébe beleteszünk mindent a sorrendet betartva,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
cukor,tojás,vaníliás cukor,só,vaj,tejföl,konyak,</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
alaposan felverjük,majd levesszük a tálat a gépről,és beleszórjuk a sütőporos szódaporos lisztet és finoman összekeverjük,ha kicsit dúsnak találjuk 3,8 tejjel lazíthatjuk.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral,majd beleöntjük a masszát,megrakjuk a barackkal,de előtte a tésztát is megszórjuk egy marék cukros dióval,majd amikor megraktuk a tetejét barackkal,akkor is megszórjuk a tetejét cukros dióval,majd kristálycukorral,és előmelegített sütőben sütjük,kb 30 percig.Hidegen szeleteljük.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2sVvkPLqI8wygSLnOHwFTG_Tk-RnuP98kHtZKrb3diaY5l-aEF-0HucZoBdWm0TeXdKHpsVT7zpeXx7JFmRvmizJaKk_7KA8ye2-EsRWbF106O96KPBNvr7s5poP3lBjwpYM70bqXOBw_/s1600/063+barackos-di%C3%B3s+kis%C3%BClt.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2sVvkPLqI8wygSLnOHwFTG_Tk-RnuP98kHtZKrb3diaY5l-aEF-0HucZoBdWm0TeXdKHpsVT7zpeXx7JFmRvmizJaKk_7KA8ye2-EsRWbF106O96KPBNvr7s5poP3lBjwpYM70bqXOBw_/s400/063+barackos-di%C3%B3s+kis%C3%BClt.2..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjUFctOosi6uy0JFq9ewZnSqOwkH-IP-cSLkHwSDlXfP1TEo6cYlheHoNhz9tMASMTu4E7kLngdKQjrTOOg1zCNW1neD7N9hOptfGfFXyIBoSv79u7aUnjiPbG9wtWfd-xMe9PLuTozxmb/s1600/054+epres.blogir%C3%A1ny.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjUFctOosi6uy0JFq9ewZnSqOwkH-IP-cSLkHwSDlXfP1TEo6cYlheHoNhz9tMASMTu4E7kLngdKQjrTOOg1zCNW1neD7N9hOptfGfFXyIBoSv79u7aUnjiPbG9wtWfd-xMe9PLuTozxmb/s400/054+epres.blogir%C3%A1ny.2..jpg" width="288" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6gRlhQFb8srKxtTTTBJ99PL6TRyLB6dKcFUf80Rmimjg3syZBj4oQUef6yjlndvz8HWa5A58Kac_U0JcfQnj1d6ymmomZ6UVeV6NHcvhWQFla_jWTPoZ9sjl50G20mI1ySC_Ey_NAoE3s/s1600/DSC07383+barackos-di%C3%B3s+apritva.1..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6gRlhQFb8srKxtTTTBJ99PL6TRyLB6dKcFUf80Rmimjg3syZBj4oQUef6yjlndvz8HWa5A58Kac_U0JcfQnj1d6ymmomZ6UVeV6NHcvhWQFla_jWTPoZ9sjl50G20mI1ySC_Ey_NAoE3s/s400/DSC07383+barackos-di%C3%B3s+apritva.1..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgST0CI3OBoPMjLKf1AF6E-OfqYsO8sU_qQm1ZlmNBLmbLPqnQ8yK8LllhlqfG7sk0fsbgu8jNAzPBAMv30RyaUO0wWRp_y2NA8fHE4ZHxnOdLhCt-3TUhLLdV-5Dz3LEAng3I-EFHCeQQ6/s1600/042+tr%C3%BCkk%C3%B6s+felv%C3%A9tel.2..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgST0CI3OBoPMjLKf1AF6E-OfqYsO8sU_qQm1ZlmNBLmbLPqnQ8yK8LllhlqfG7sk0fsbgu8jNAzPBAMv30RyaUO0wWRp_y2NA8fHE4ZHxnOdLhCt-3TUhLLdV-5Dz3LEAng3I-EFHCeQQ6/s400/042+tr%C3%BCkk%C3%B6s+felv%C3%A9tel.2..jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8fZe2S37D3pkTEIxvGQnKJp5M6KfcRA4jGrI4gIK4xUfM03Gl0HP5hyphenhyphenuQizeb3MAwxwxMaYF-WD3QMGtLKgw2lG_SJs0O01yfF_2WKC0o1H4IPjkDr7GJJ9Y1kratlJDstvUSn3k_JbB9/s1600/DSC07389+barackos+di%C3%B3s+t%C3%A1ny%C3%A9rom.3..jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8fZe2S37D3pkTEIxvGQnKJp5M6KfcRA4jGrI4gIK4xUfM03Gl0HP5hyphenhyphenuQizeb3MAwxwxMaYF-WD3QMGtLKgw2lG_SJs0O01yfF_2WKC0o1H4IPjkDr7GJJ9Y1kratlJDstvUSn3k_JbB9/s400/DSC07389+barackos+di%C3%B3s+t%C3%A1ny%C3%A9rom.3..jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ami a tányéron látható azt én mind megettem+még egyet!</div>mellissina2http://www.blogger.com/profile/02414122662502040524noreply@blogger.com9